調料:白糖200克。[1]
1，先將紅豆洗凈，加水大火煮開；
2、用文火煨至酥脆，再加入糖煮開。
功效:赤小豆味甘，性酸，微寒，健脾利濕，解毒消癰，清利濕熱，解暑清熱，利濕健胃，益肝、脾、腎。
練習2
將生薏苡仁20克、紅豆30克洗凈浸泡半天左右，瀝幹備用。薏苡仁放入水中煮至半軟。加入紅豆煮熟，再加入冰糖。溶解後，關火即可食用。
功效:有助於美容，益氣養血，利水消腫。
練習3
材料:紅豆200g，薏米150g，年糕250g。
調料:冰糖50g。
1，準備好以上食材和調料；[2]
2.將鍋裏的水從火上燒開，加入紅豆、薏米、年糕、冰糖；
紅豆湯的制作步驟
紅豆湯的制作步驟(8張)
3.燒開後，將連鍋內鍋提離火，放入連鍋外鍋內；
4.連鍋的內鍋放入連鍋的外鍋後，裏面的食物還在沸騰。可以繼續煮30分鐘，保溫8小時；
5.蓋上外蓋，讓他自己做飯；
6、40分鐘就能做好。
小貼士:如果沒有年糕，可以用餃子和元宵代替。紅豆提前泡2-3個小時或者不用泡多煮幾分鐘。
功效:有助於養顏美容，益氣養血，利水消腫，補血通乳，通風除煩，清熱解毒。
蓮子百合豆沙
材料:紅豆50克，白蓮子30克，百合10克，陳皮適量，冰糖50克左右。
將洗凈的紅豆浸泡兩小時，將水燒開，加入所有材料，煮兩小時。
功效:健脾補腎，固精益氣，強筋骨，增強體力。
紅豆湯
紅豆湯
紅豆紫米湯
將紅豆20g、紫米20g洗凈浸泡過夜，倒掉浸泡過的水，加清水煮，再用小火煮至熟透，食用時加適量蜂蜜。
功效:利尿消腫，滋陰補腎，活血養顏。
紅綠百合湯
將綠豆、紅豆、百合各20克浸泡半小時，用武火煮沸，然後收豆至熟，加適量鹽或糖，吃鹹甜食。
功效:清熱、美白、潤膚。
桂圓紅棗紅豆湯
原料:桂圓幹30g，大棗50g，紅豆150g，清水1500g。
1.紅豆用清水洗凈，浸泡2小時。
2.桂圓去殼，肉留著備用；
3、浸泡紅豆、大棗、水，大火燒開；
4.加入桂圓；
5.再次煮沸後，小火燉60分鐘。
紅豆大補湯
材料:紅豆50g，幹棗5個，枸杞10g，生姜1g，紅糖適量。
1，紅豆洗凈，泡壹段時間，再洗壹遍；
2.紅棗、枸杞洗凈，略泡後沖洗幹凈；
3.將姜切片，將所有材料放入燉鍋中，煮成湯，即可飲用。[3]