中秋節是什麽時候開始的？以前是蛋糕嗎？

在中秋節，人們吃月餅以示“團圓”。月餅，又稱胡餅、宮餅、月亮團子、豐收餅、團圓餅等。，是古代中秋節祭拜月神的供品。根據傳說，在古代中國，皇帝有壹個祭祀制度，春天祭祀太陽，秋天祭祀月亮。在民間，每逢八月中秋，也有關於拜月或祭月的習俗。著名的諺語“八月十五月圓，中秋月餅又甜又香”道出了城鄉人民在中秋之夜吃月餅的習俗。起初，月餅被用來祭祀月神。後來，人們逐漸將中秋節視為家人團聚的象征，月餅也逐漸成為節日禮物。月餅，最初起源於唐代軍隊朱傑食品。在唐高祖統治時期，李靖將軍征服了匈奴，並於8月15日凱旋而歸。當時做生意的吐魯番人向唐朝皇帝敬獻糕點。高祖李淵接過華麗的餅盒，取出圓圓的餅，對著天上的明月笑著說:“要用胡餅請蛤蟆。”之後，與大臣們分享蛋糕。“月餅”壹詞在南宋吳的《梁璐夢》壹書中已有使用，但中秋節賞月吃月餅的描述在明代《西湖遊社》中有記載:“八月十五日稱為中秋，民間以月餅取團圓之意”。到了清代，關於月餅的記載更多了，制作也越來越精細。月餅發展到今天，品種更多了，口味也不同了。其中，北京式、蘇式、廣式和潮式月餅深受全國人民的喜愛。月餅象征著團圓，是中秋節必吃的食物。在節日的晚上，人們也喜歡吃壹些團圓的水果，如西瓜，並祝願他們的家人幸福，甜蜜和安全的生活。“中秋節”這個詞最早出現在李周。根據中國古代歷法，農歷八月十五日在秋季的八月中旬，所以它被稱為“中秋節”。壹年有四季，每個季節又分為孟、中、吉三個部分。因為秋天的第二個月被稱為中秋節，所以中秋節也被稱為“中秋節”。到了魏晉，就有了“告尚書鎮牛惑，中秋夕與左右微服過江”的記載。直到唐朝初年，中秋節才成為壹個固定的節日。《唐太宗書》記載了8月15日的中秋節。中秋節的盛行始於宋代，到明清時期，它與元旦齊名，成為中國的主要節日之壹。這也是中國僅次於春節的第二大傳統節日。