簡單新方法生豆芽,豆芽在我們的生活中很常見,有很多種做法,也很好吃。但是很多人不知道豆芽是怎麽長出來的。接下來給大家分享壹個簡單的生豆芽新方法。讓我們壹起來學習吧!
生豆芽的簡易新方法。首先,把豆子放在壹個小瓶子或者壹個盆子裏很長時間。我們可以前壹天晚上泡壹泡,睡壹覺,基本就夠了。把豆子都攤開就行了。
2.根據豆子的量,找壹個大的飲料瓶,用剪刀把飲料瓶的上半部分剪掉,用釘子在飲料瓶的底部打幾個洞,四五個就行,不要太大也不要太多。
3.將泡好的豆子放入大飲料瓶中,放平。用壹小塊幹凈的棉布蓋住豆子。用水弄濕棉布。
4、把瓶子放在有點溫度的地方,不要太冷,這樣生出來的豆芽就不好看了。用毛巾包住瓶子,把豆子放在避光的地方。
5、每天至少要倒五次水,壹般四小時壹次,常溫水就夠了。妳可以在瓶子下面放壹個小盆或盤子來接剩余的水。
6.壹般壹天之後就能看到豆子發芽了。豆芽小的時候,可以把棉布和豆芽壓的稍微用力壹點,給外長壹個助力。豆芽長高後,可以把棉布拿掉,可以看到豆芽壹天天長在瓶子上面,很開心。
7.豆芽從發芽開始就可以吃。如果做湯,可以用剛發芽的豆子;冷的話就耐心等豆芽長大。看看小屋裏的幾顆豆子,豆芽是不是也很可觀。妳還在等什麽?我們去做壹瓶美味的豆芽吧。
生豆芽的壹種簡單新方法。選擇當年中等成熟的大豆,不要選擇曬幹的谷物或被蟲咬過的谷物。
2.將泡好的黃豆放入鍋中浸泡約12小時,使豆子充分膨脹。
3.瀝幹浸泡過的大豆。將抽屜布放入水中清洗。擠出水分後,蓋在黃豆上。
蓋上蓋子(不要太緊),把盆放在溫暖的房間裏。
4.之後每天早晚用溫水浸泡豆渣5分鐘,瀝幹水分,用布蓋好,蓋上蓋子靜置。兩天後就會發芽。
5.3、4天後豆芽就完全產出來了,然後就可以加工食用了。
6.如果不能壹次用完,壹定要把生豆芽放在冰箱裏冷卻。否則豆芽長到壹定程度後顏色會發生變化,花瓣脫落,外觀完全喪失。
7、豆子不能隔年用,否則發芽率太低。