巨峰葡萄,適應性強,抗病能力強,具有壹定的抗寒性,山東地區栽植可以在架上越冬,無需土埋枝條。喜生長喜歡大肥大水。果實穗大,粒大,成熟期在8月下旬左右,葡萄果實成熟時呈紫黑色,果皮厚,果粉多,果肉較軟,味甜、多汁,有草莓香味。適合庭院栽植。
巨峰葡萄育苗可采用三種方式,壹是播種嫁接,二是扡插,三是壓條。
播種嫁接:巨峰葡萄可播種育苗,但是播種繁育 是實生苗,不能完全保持原品種的優良特性,主要用來作為嫁接繁殖砧木。實生苗比扡插苗根系發達,生長健壯,用作嫁接砧木,可以延長植株的生長期和結果期。
秋季葡萄成熟之後,可將收集的葡萄種子,用清水除種皮汁液,陰幹後放在低溫、幹燥保存。
葡萄種子播種時間可在早春3~4月,於播種前兩個月,將種葡萄與河沙混合攪拌,溫度保持在在-3℃~5℃的低溫,沙土需要保持濕潤,經過60天左右即可完成種子的完成後熟,天氣轉暖之後可以直接種在土中。
實生苗生長壹年之後,即可作為嫁接砧木,在春季三四月份,植株沒有發芽之前,選擇已經進入結果期的巨峰葡萄植株,剪取距基部接近,木質化程度高,芽體飽滿的當年生健壯枝條作為接穗。接穗剪取之後,不宜間隔時間過長,嫁接繁育的新苗,即可保持巨峰葡萄的優良品性,有能夠防止植株早衰。
扡插繁殖是巨峰葡萄最主要的育苗方式。扡插可分為硬枝扡插和綠枝扡插,硬枝扡插時間以開春3月下旬--4月中下旬為宜,綠枝扡插在在6、7月份較好。立冬以後,選取充分成熟,芽眼飽滿枝條,每段插穗需要保留5-6個芽眼,剪掉副梢、卷須,結紮成捆,貯藏於1-2米寬,1-1.5m深溝內,插穗需豎立擺放,然後用用濕沙填滿覆蓋,需要註意的是每2米用草把留排氣孔壹個以利於插穗的呼吸。開春之後即可扡插。
三是壓條繁殖是制作葡萄盆景的主要方法。可選出巨峰葡萄生長健壯的果枝,套入花盆當中,待其開花坐果之後,逐步剝去花盆底部外面的樹皮,深度以割到木質部為宜,開始保留三分之二,果實膨大之後,保留三分之壹,果實完全成熟,皆可剪斷與母株分離,作為盆景觀賞。但是,第二則不會結果,需要將盆栽轉為地栽。