食材:超嫩豆腐壹盒,裙帶菜,香菇,胡蘿蔔,炒松子,香菜,蔥,姜,蒜。
方法:
1.裙帶菜洗凈,浸泡後切成小塊。其他食材切粉切丁。
2.將超嫩豆腐放入沸水中煮1 ~ 2分鐘。
3.鍋熱後,放入適量的油,放入蔥姜蒜末炒香,再放入其他食材翻炒半分鐘,再放入適量的醬油、糖、陳醋調味。
4.豆腐煮熟後,切成小薄片,放入碗中,澆上調料,或根據個人口味加入炒好的松子、香菜碎、橄欖油,拌勻即可食用。
健康飲食:蘑菇蔬菜意大利面午餐
材料:三色螺旋面條100克,蘑菇100克,火腿片50克,菠菜100克,大蒜3瓣,洋蔥半個,鮮奶油100克,鹽2克,白胡椒2克。
方法:
1.鍋中加入適量的水燒開,然後加入5g鹽和幾滴橄欖油,再放入三色螺螄面,按照包裝上標明的時間煮熟,撈出瀝幹備用。
2.將洋蔥、洋蔥、火腿切碎,香菇切塊,菠菜切段。
3.鍋熱後,加入適量橄欖油。油溫高後,放入蔥花和蒜末炒香。然後加入蘑菇,炒至變軟。
4.加入鮮奶油,然後加入適量的水煮沸。
5.加入準備好的三色螺螄面和菠菜,加入適量鹽調味,翻炒1分鐘,然後加入切好的火腿和白胡椒,攪拌均勻。
健康減肥食譜:牡蠣豆腐
配料:牡蠣、豆腐、青蒜、紅薯粉、椒鹽、油、姜、醋、醬油、料酒。
方法:
1.將豆腐在淡鹽水中浸泡半小時,然後切成片。將牡蠣與適量的鹽、胡椒粉、紅薯粉、醋和料酒混合。青蒜切段,生姜切片備用。
2.鍋中加入適量的油。油溫上來後,放入青蒜和姜片,還有豆腐,小火略炒。
3、然後轉大火,倒入適量的料酒和醬油翻炒。
4.加入適量的水,燉壹會兒。
5.之後可以下海煮壹會,直到湯變濃。
6.最後壹步,加入蒜葉、鹽、胡椒粉調味。
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