簡單包裝方法
材料
壹個茄子
適量的青椒
適量碎槐花
壹點小蔥
適量的面粉
壹點發酵粉
適量的水
適量的油
壹點鹽
十三香壹點。
壹點雞粉
消耗壹點油
練習步驟
1，取適量面粉與泡打粉和好的面團混合。
2、茄子、洋蔥、青椒洗凈備用。
3.茄子去皮，切成茄子丁。撒壹點鹽五分鐘。
4.將蔥花和青椒切碎。
5.用手把茄子裏的水擠出來。
6、茄子上倒適量油拌勻，放入蔥花、碎槐花、青椒，燒十三香，雞粉拌勻。
7.天熱時，面團很快散開。
8.面團被分成同樣大小的面團
9.用搟面杖將面團搟至中間厚，邊緣薄。
10.搟開面包皮，準備好面包。此時在餡料中放少許鹽拌勻，在面皮上放適量餡料。
11，全部包起來。
12，放入蒸鍋蒸十五分鐘再放入冷水中蒸。
13，充電後蒸12分鐘。
14，該關火了。五分鐘後，當我打開蓋子，我看到了軟包子。
茄子的營養價值:
1.茄子營養豐富，包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、鈣、磷、鐵等營養成分。
2.茄子中維生素P的含量很高。每100g含有維生素P750。能增強人體細胞間的粘附力，增強毛細血管的彈性，降低脆性和通透性，防止微血管破裂出血。
3.茄子還含有磷、鈣、鉀等微量元素，以及膽堿、胡蘆巴、水蘇堿、龍葵堿等多種生物堿。尤其是紫茄子的維生素含量更高。能抑制消化道腫瘤細胞的增殖。
青椒的營養價值:
1.青椒含有豐富的維生素B、維生素C和胡蘿蔔素，具有促進消化、加速脂肪代謝的作用。
2.青椒含水量高(74%~94%)，熱量低，但隨著成熟，含水量會降低，熱量會增加。維生素a和維生素c隨著成熟而增加。壹般來說，維生素C的含量是番茄的3.5倍，和草莓、檸檬差不多，居蔬菜之首。