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吃西餐的正確方法

菜系:西餐中壹頓飯分為七步,分別是:1。第壹道菜(開胃菜,分為冷菜和熱菜,其實和我們的涼菜很像,很有風味,很有特色。) 2.湯(又分清湯、奶油湯、蔬菜湯、冷湯)3。配菜(通常是搭配的東西,比如水產菜和雞蛋、面包、脆皮盒菜等。),而且吃壹些肉類主菜可能是壹種醬。4.主菜(肉類和家禽菜肴)5。蔬菜(大多是沙拉等蔬菜搭配主菜)6。甜點(如布丁、冰淇淋、奶酪、咖啡等。),如果咖啡應該是加糖加淡奶油的咖啡,其實是飯後喝的清淡時間,也有“茶”的選擇。) 7.水果。

怎麽吃:1。餐巾紙:點完菜後,在菜送來前打開餐巾紙,向內折三分之壹,讓三分之二平鋪在腿上,蓋住膝蓋以上的腿。最好不要把餐巾紙塞進領口。2.喝湯:喝湯的時候不能吸。妳應該先用勺子從後向前舀起湯,勺底放在下唇,把湯送入口中。勺柄與嘴呈5度角,上身微微前傾。當碗裏剩下的湯不多的時候,可以用手指把碗稍微提起來。如果把湯裝在有握圈的碗裏,可以直接用握圈喝,不能用其他碗喝。3.面包:先用雙手撕成小塊,然後用左手吃。吃硬面包時,用手撕不僅費力,面包屑還會掉壹地。可以用刀切成兩半,然後撕成碎片吃。不要像鋸壹樣切面包。首先把刀插進中央部分,在靠近身體的地方切開,然後把面包轉過來切掉另壹半。切的時候可以固定面包,避免發出噪音。4.吃魚:魚很嫩很脆,所以餐廳用勺子,不用刀。這種湯勺比普通湯勺略大、略扁。它不僅能分菜,還能舀醬。如果妳想吃其他混合蔬菜,最好用叉子。對於魚刺,要先用刀在鰓附近刺壹條直線,刀尖不要刺透,要刺透壹半。拿起魚的上半身後,從頭開始,把刀放在骨頭下面,向魚尾方向切開,去掉骨頭,移到盤角。最後切掉魚尾。5.肉菜:英國人左手持叉,叉尖朝下,把肉紮起來送入口中。如果是燒焦的蔬菜,他們會用刀把菜放在叉子上,送到嘴裏。美國人用同樣的方法切肉,然後放下右手的刀,換上叉子,叉尖朝上放在肉下面。沒有刀,他們就把肉鏟起來送入口中,用同樣的方法吃燒焦的蔬菜。6.調味醬:調味醬用勺子的用法和壹般勺子壹樣。妳應該用叉子把菜推到調味汁的勺子上,而不是用叉子叉菜,用調味汁的勺子倒調味汁,因為後者是違反禮儀的。