大多數的女性在孕前期會有孕吐的現象，辛辣的食物會加重刺激胃腸粘膜導致孕吐的加重，甚至發生劇烈的嘔吐現象。導致所攝入的營養因為嘔吐所流失，導致胎兒沒有吸收到母體的營養成分會引起發育不良。到孕後期辛辣食物的刺激會加重子宮的收縮會引起早產，甚至流產。
壹些偏辛辣偏油膩的食物，會引發上火等現象，無論是對孕婦本身以及胎兒都是壹種不好的現象，後期因為增大的子宮會壓迫軀體的內環境，在加上平時喜歡吃辛辣刺激的食物，會誘發以及加重痔瘡的發作，因此孕婦要少食或不食辛辣油膩的食物。
懷孕中期飲食要註意：
1、飲食要富含鈣質
鈣質是形成骨骼和牙齒、幫助肌肉收縮、維持血液功能的重要成分，在孕中期需要大量攝取。沙丁魚和小魚幹是鈣質的重要來源，但要選擇含鹽量較少的進食。乳制品、綠色蔬菜、蛋類、杏仁、芝麻等，都富含鈣質。高鈣食品和牛肉、豬肉、雞肉壹起吃的話，能提高吸收率。
2、充分攝取鐵質
攝取鐵質能預防貧血，富含鐵質的食物有紅肉類、動物肝臟等。鐵質食品和維生素C壹起攝取的話，吸收率會更高，因為維生素C在人體能能促進鐵質吸收。相反，紅茶、咖啡等飲料含有咖啡因，會妨礙體內的鐵質吸收。孕媽咪在吃飯前1小時，不能喝這些飲料。
3、攝取富含纖維素的食物
多食富含纖維素的食物，能有效預防便秘，但需要進食適度，以免影響鈣質和鐵質的吸收率。為攝取足夠的纖維素，孕婦可用雜糧飯代替白米飯，以蔬菜湯代替高湯或雞湯，並多吃新鮮水果和蔬菜。每餐要吃兩種以上蔬菜，海帶、海苔、昆布、紫菜等海草類食物壹天要吃壹種以上。