催熟獼猴桃的最好方法：水果催熟法，高溫催熟法，牙簽催熟法。
1、水果催熟法
把家裏買回來的獼猴桃先放到壹個塑料袋中，這個塑料袋最好是完整的，不要有破洞，然後咱們再準備壹個已經完全成熟的蘋果，將蘋果和獼猴桃壹塊裝在這個袋子中，然後將袋子系起來。這樣就可以給獼猴桃催熟了，因為成熟的蘋果可以釋放出大量的乙烯氣體，而乙烯就是壹種催熟劑，可以起到非常好的催熟作用。
2、高溫催熟法
首先把咱們家裏需要催熟的獼猴桃取出來，然後先放到壹旁，接下來再準備壹口炒鍋或者是蒸鍋，在蒸鍋中放上適量的清水，將其燒開，水開之後咱們將蒸屜放入鍋中，然後放上獼猴桃，接著蓋上蓋子，燜壹分鐘左右。在這裏壹定要註意壹下時間，千萬不要太長，太長的話容易將獼猴桃直接蒸熟了，這樣吃起來就不好吃了，壹分鐘之後咱們關火取出將其晾涼。
3、牙簽催熟法
只需要準備壹根牙簽，然後再將需要催熟的獼猴桃取出來，用牙簽在獼猴桃的表面多戳上壹些洞，這樣獼猴桃可以更快地釋放乙烯氣體，從而達到自身催熟的效果，紮上小孔之後咱們再用保鮮膜將其包裹起來，用保鮮膜將獼猴桃包起來之後咱們再將它放到塑料袋中，然後紮緊收口，常溫放置兩天就可以吃了。
中華獼猴桃相關介紹
中華獼猴桃是獼猴桃科獼猴桃屬的多年生木本植物，幼枝有白色絨毛；葉紙質，呈倒闊卵形；聚傘花序，花片小，卵形；果黃褐色，球形或倒卵形；花期4-5月；果期8-10月。“獼猴桃”最早由李時珍命名：“其形如梨，其色如桃，而獼猴喜食，故有諸名。”又因各地都是從中國引種的，所以中外統稱“中華獼猴桃”。
中華獼猴桃原產於中國，現分布於中國長江流域的各省區。中華獼猴桃喜光但怕暴曬，喜溫暖濕潤的環境，不耐澇，多在背風向陽環境，壹般多出現於高草灌叢、灌木林或次生疏林中，喜歡土層深厚、腐植質豐富、排水良好的土壤。中華獼猴桃的繁殖方式包括嫁接繁殖、扡插繁殖、壓條繁殖及播種繁殖。
以上內容參考百度百科-中華獼猴桃（獼猴桃科獼猴桃屬植物）