生姜除了作為調味品，還可以和紅糖混合使用，去除濕氣，緩解女性經期痛經和宮寒。平時喝壹杯生姜糖漿可以緩解感冒癥狀。除了生吃，還可以外用。不知道大家有沒有聽說過，睡前在腳底抹生姜對人體健康非常有益。我們來了解壹下。
1.敷頭皮緩解脫發。
頭發與人體血液、內分泌、免疫系統有著非常重要的關系。如果免疫系統調節出現障礙，頭發得不到足夠的營養供應，就會出現幹性脫發。
生姜是壹種辛辣刺激性食物，塗抹在頭發上能加速皮膚血管擴張，增加血液供應，改善毛囊營養，促進頭發生長，緩解脫發。
2.改善睡眠
隨著生活節奏的加快，越來越多的人在生活和工作的雙重壓力下忙於社交，經常失眠。失眠會嚴重影響睡眠質量，拖慢第二天的工作和生活效率，久而久之形成惡性循環，也會影響身體健康。
所以這個時候，我們不妨在睡前用生姜塗抹腳底，因為我們的腳底有很多對應的穴位。通過按摩進行刺激，有助於加快血液循環，促進經絡疏通，使腳底感到溫暖，放松和緩解疲勞，有助於提高睡眠質量。
3.祛濕散寒
腳是人體的第二心臟，腳上的穴位對應著身體的各個器官。堅持每晚用生姜敷腳底，能有效加速血液循環，促進新陳代謝，促進有毒廢物和寒濕的排出，還能保暖。
4.去除腳臭
生活中很多人可能平時不註意衛生習慣，導致真菌感染，腳臭，也會給個人生活和工作帶來不便。如果經常被腳臭困擾的朋友，可以在晚上睡覺前反復用生姜塗抹腳部，壹段時間後可以有效緩解腳臭。
5、減少腹部脂肪
肥胖者大多吃得多，另壹種是體內寒濕加重導致的虛胖。而且體內寒氣濕氣重，多有宮寒。寒冷的子宮需要脂肪來溫暖子宮。
因此，睡前可將生姜敷於腳底，以溫暖子宮，生姜性溫，有助於加快胃周圍的血液循環和新陳代謝，促進寒濕的排出，促進脂肪的分解和消耗，減少腹部脂肪。
雖然生姜好，對身體好，但是吃生姜的時候，也要註意以下事項。
1，生姜最好在早上中午吃。
俗話說“夜吃姜砒霜”，中醫認為人與自然對應。白天陽氣旺盛的時候，妳要配合多運動，多吃溫熱的食物，比如生姜，晚上陰陽就會匯合。這時候如果吃太多溫熱的食物，會影響睡眠，增加新陳代謝的負擔。所以建議白天吃姜有益，晚上不吃。
2、夏季感冒和風熱感冒不宜用生姜。
生姜紅糖水只適用於感冒或下雨，不能用於夏季感冒或風熱感冒。