餐廳介紹:環境還可以,布局“很老北京”。爆肚熱“很到位”、“酥”、“嫩”,讓人“意猶未盡”;肚仁、百葉也“不壞”、“淡”、“不羞”;“最值得稱贊”的是小料,鹹鹹的,“剛剛好”。韭菜花、豆腐腦、芝麻醬的搭配值得記住。每次去,人都是“吃飽”的,“平等”是必須的。
地址:西城區前門大街門框胡同廊坊二條56號
火宮
前門大街美食推薦:火宮殿
餐廳介紹:據說是“長沙老店在北京的延續”。剁椒魚頭“很正宗”、“辣得恰到好處”、“煮得很熟”、“魚很嫩”、“壹人殺壹個沒問題”;臭活兒也“好”。甚至環境“不太好”,服務“比較差”。
地址:東城區前門大街鮮魚口86號(近前門步行街)
季晨鹵煮小腸
前門大街美食推薦:季晨紅燒小腸
餐廳介紹:“北京前三大燴菜,必在此”。妳可以在“煤市街”上聞到“香味”,把妳“鉤”進“燈籠胡同”。湯底“厚重”“回味悠長”;小腸“幹凈”“軟爛”,肺頭“很鮮”“百吃不厭”;火和二鍋頭也是“必備”,“越吃越漂亮”。雖然店內依舊是“爺爺的大餅”,營業時間也只有“19: 30”,但食客依舊“絡繹不絕”。
地址:西城區登登胡同3號(近前門大柵欄)
來順餐廳(天安門店)
前門大街美食推薦:東來順餐廳(天安門店)
餐廳介紹:要涮肉,“自然別無選擇”——“大銅鍋,旺旺的炭火”,“咕魯”真是活力四射;羊肉“真好”,湯“上下滾熟”,蘸“五味”,入口“鮮嫩”“壹點也不”。冬天去吃飯,“天這麽熱,更不用說這麽舒服。”只有價格“不便宜”,誰讓人家是老牌子呢?“他們賣的是名聲”。
地址:東城區東交民巷44號
月盛齋(前門店)
前門大街美食推薦:月盛齋(前門店)
餐廳介紹:“中華老字號”,“京韻飲食”代表之壹。烤羊肉是用“大塊”的五花肉,放入鍋中煮熟,瀝幹水分,炸至“半熟”,至外觀呈“褐色”,再“紅燒”,使肉質“外嫩裏透”、“油而不膩”;醬牛肉也“好吃”,“不柴不膩”,入口回味“不斷”。可惜價格“略貴”,分量“小”,“吃幾口就沒了”。P.S .袋裝“不如”現場吃,但做手信“不錯”。
地址:東城區前門大街1號(大北照相館對面)