冰糖雪梨清熱解渴，適用於外感溫熱病毒引起的發熱、津液損傷、口渴等癥。
冰糖雪梨有滋陰潤肺、養胃生津的功效。對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等疾病有很好的治療作用。常吃冰糖燉梨，可化痰熱，滋陰潤肺。
冰糖雪梨具有香甜可口、生津止渴、養胃止咳的功效。對胃陰不足、脾虛不調所致的呃逆患者有效，不能用於治療口幹、食量少、大便不規則者。可以連續幾天每天晚上都喝。
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擴展數據
梨還有降血壓、滋陰清熱的功效，所以高血壓、肝炎、肝硬化患者常吃梨是有好處的。味甘性寒，有生津潤燥、清熱化痰、養血生肌之功效，特別適合秋季食用。梨可以生吃，也可以蒸著吃，還可以做成湯和湯。但蒼溪雪梨性寒，不宜壹次性食用。尤其是脾胃虛寒、腹冷痛、血虛者不宜多食。
它味道甘寒，含有蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2。c、胡蘿蔔素等。具有生津潤燥、清熱化痰的功效，特別適合秋季食用。
梨性寒助濕，吃多了會傷脾胃，所以脾胃虛寒、怕冷的人要少吃。梨含有較多的果酸和胃酸，不宜多吃。梨有利尿作用，夜間尿頻者睡前應少吃。血虛、畏寒、腹瀉、手腳冰涼的患者不宜多吃梨，最好煮熟後再吃，以防濕冷癥狀加重。
梨含糖量高，糖尿病人要小心。梨含有大量果酸，不宜與堿性藥物合用，如氨茶堿、小蘇打等。梨不宜與螃蟹同吃，以防腹瀉。用於止咳化痰者，不宜選擇含糖量過高的甜梨。
參考資料:
/baike . Baidu . com/item/% E5 % 86% B0 % E7 % B3 % 96% E9 % 9b % AA % E6 % A2 % A8 " target = " _ blank " title = "只能選擇壹個鏈接生效">百度百科:冰糖雪梨