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黑龍江特產有哪些?

黑龍江特產有甘南葵花籽、遜克瑪瑙、五常大米、克山大豆、黑龍江大豆、興凱湖白魚、東寧黑木耳、克山土豆、玉泉酒、野菜、華山椒、華川大米、虎林椴樹蜜、海林猴頭菇等。

遜克瑪瑙石產於黑龍江省遜克縣寶象山。石頭堅硬,硬度可達8度;色彩豐富而溫暖,富有俏麗的色彩,顏色有粉色、紅色、深紅色、杏黃、淺綠等;透明度好,尺寸大;儲量豐富。遜克瑪瑙石可用於雕刻人物、花卉、酒杯、項鏈等工藝品,晶瑩透亮,色彩絢麗。遜克瑪瑙石多為紫紅色塊狀,產於第三系孫吳組松散礫石層中。主要分布在遜克縣阿彥河流域,寶象山因瑪瑙石產量豐富、品位高而得名。

五常大米產於黑龍江省哈爾濱市五常。五常大米無雜質,無灰粉,無雜色米,無黴變米,米粒整齊,均勻,晶瑩剔透。五常大米為長粒型,米粒細長,長度6-7mm,五常大米的堊白粒較多,這是五常大米的特點;沒有異味或異味。稻花香屬於外香大米,大米有壹種清香味。擰成的米飯堅韌、細膩、順滑。

克山大豆產於黑龍江省齊齊哈爾市克山。克山大豆種子飽滿均勻,橢圓形,直徑4-9毫米,淡黃色,有光澤,臍淺黃色,接近種皮顏色,重18-20g,手感硬,豆堆能散發出鮮香味。克山大豆是壹種脂肪和蛋白質含量適中的非轉基因大豆,脂肪含量19-22%,蛋白質含量37-40%,含有豐富的粗纖維、維生素E、鈣、鐵、鋅、硒。

黑龍江大豆是黑龍江省著名的特產。顆粒圓潤飽滿,皮薄發黃,富含油脂、蛋白質和氨基酸。它們質量上乘,在國內外享有很高的聲譽。可以直接用來做湯,磨出來的各種豆制品口感純正,色澤純正,更是素食者的美味佳肴。每年大量出口,是創匯的重要產品之壹。

東寧黑木耳產於黑龍江省牡丹江市東寧。東寧黑木耳色澤好,口感好,有菌臭味,耳無根,有彈性,耳面深褐色,耳背深灰色,有明顯的反表面。幹燥後的產品直徑為2-4 _,厚度在0.8毫米以上,對稱性好。很容易再水合。復水後耳片外輪廓呈橢圓形,外形美觀,光澤度好,耳片完整,無損傷。