1.壹切鹹的食物和腌制品，蛤蜊、貝類、蝦類、皮蛋、含鈉量高的綠葉蔬菜、香煙、酒、濃茶、咖啡、辛辣刺激性食物都是禁忌。
2.具有降壓作用的食物有芹菜、胡蘿蔔、西紅柿、菱角、黃瓜、木耳、海帶、香蕉等。降脂食物有:山楂、香菇、大蒜、洋蔥、海魚、綠豆等。此外，草菇、香菇、平菇、蘑菇、黑木耳、銀耳等蘑菇類食物營養豐富，味道鮮美，對防治高血壓、腦出血、腦血栓有壹定作用。
3.戒煙，謹慎飲酒，適量喝茶。
4.註意橙子、大棗、西紅柿、芹菜葉、油菜、大白菜、萵筍葉等新鮮蔬菜水果，及時補充維生素C、B6、B1、B2、B12等水溶性維生素。
5、低鈉飲食，限鹽可降低血壓，壹般每日鹽攝入量2-5g為宜；
6.選擇膳食纖維含量高的食物，如澱粉、糙米、標準面粉、玉米、小米等，可以促進腸道蠕動，加快膽固醇排泄，有利於高血壓的防治。
7.限制脂肪和膽固醇。膳食脂肪不超過40-50g/d，可選擇大豆油、植物油、花生油、芝麻油、玉米油、紅花油等植物油；應限制動物內臟、腦、蛋黃、脂肪、貝類、烏賊、動物脂肪等高膽固醇食物的攝入，膳食膽固醇不應超過300 mg/d。
8、適量的蛋白質。應控制食物蛋白質的質量和數量，選擇原料價格高的優質蛋白質，每日1g/kg，其中植物蛋白可占50%，動物蛋白宜為魚、雞、牛肉、蛋清、牛奶、瘦豬肉。大豆蛋白可以預防中風的發生，應該多吃。
9.限制總熱能，適當控制每日總攝入量。飲食控制，定時定量進食，但餓，不暴飲暴食，食物種類齊全，營養成分比例合理，不挑食。
二、血栓患者飲食調養的五大原則
1，限制高膽固醇食物
日常飲食應減少總脂肪，增加多不飽和脂肪酸，減少動物脂肪，從而減少肝臟內源性膽固醇合成。做飯時用植物油，如大豆油、花生油、玉米油等代替動物油，用量為每人每天25克，最好在每月750克以內。壹些食物，如蔥、蒜、蘑菇、木耳、海帶、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等。，具有降脂作用，可根據需要選擇，制成適合患者的康復飲食。