五花肉:梅菜紅燒肉，芋頭紅燒肉，筍幹紅燒肉。紅燒肉，東坡肉。石矛鹵肉...四川燉肉，蒜蓉五花肉。酥脆的白肉。小炒肉...熏肉是香的...鮮、鹹、辣、煮...
紅燒排骨，糖醋排骨。蒜香排骨，豆豉蒸排骨，手抓排骨，排骨燉雞...
瘦肉:鍋包肉，肉末，私信，炒肉絲，肉片，魚香肉絲，手撕裏脊，撕開骨肉，..................
醬，黃瓜絲，爆炒天花板花。蒜泥拱嘴。紅燒豬頭烤豬臉。腦花蒸雞蛋
總結:豬肉相關的食物千變萬化。就說？
可以分成幾份1豬頭(豬耳朵，嘴條。天頂花豬腦。鏡、拱口)前槽、腰條、五花、裏脊筋、脊柱、大骨棍、後山、哈拉條。
說到豬肉，大家都不陌生。它與我們的生活密切相關。幾乎每天都在餐桌上。早在母系氏族公社時期，它就已經被我們馴服和養育了。為人類的進步做出了極其重要的貢獻。在不斷的社會進化和進程中，豬肉制成的食品也發生了翻天覆地的變化。可以說，豬的全身都是寶，每個部位都可以用來制作食物，比如香腸、火腿、臘腸、熏香腸、豬腳、豬頭、豬舌、豬心、豬肝、豬肺等等，為我們提供了豐富的食物原料。
豬肉美食推薦1:土豆紅燒五花肉。
主要材料:
三層五花肉300g，土豆100g，夏秋火鍋底料60g，水煮魚20g，姜、蔥、蒜各10g，生抽、料酒、老抽、鹽、雞精、糖、蠔油。
生產流程:
第壹步:將三層五花肉切成小塊，放入清水中，然後撈出瀝幹水分備用。
第二步:將土豆去皮，切成小塊(與五花肉大小相同)，然後放入清水中浸泡，防止氧化變色。
第三步:將姜、蔥和蒜切成粉末。
第四步:鍋內倒入清水，將三層五花肉放入焯水中(鍋內冷水是為了逼出五花肉內的血漬，如果鍋內放入熱水，會將皮預熱，血漬會封在肉內)，加入料酒，將姜片去腥，斷了就取出，洗去表面浮沫和殘渣。
第五步:鍋中倒入適量的油，炒出姜、蔥、蒜的香味，然後倒入火鍋底料，炒出魚料，再倒入五花肉，加入醬油上色，炒壹會兒註入水，然後淋在五花肉上。火沸騰了，變成了小火。
第六步:小火煮20分鐘，然後倒入土豆塊繼續小火煮。煮到土豆變軟爛。(土豆倒入後，需要攪拌鍋底，因為烹飪過程中會產生澱粉，容易造成焦底。)最後加入鹽、雞精、糖、蠔油調味。
第七步:裝飾盤子。