南瓜怎麽燉？
首先，我們準備洋蔥、大蒜和八角。
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南瓜切塊
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鍋裏放油，放入蔥、蒜、八角爆香，放入南瓜翻炒。
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翻炒後加入適量醬油，南瓜加水。燉7.8分鐘後，加入雞精和少許鹽。
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把鍋拿出來放在盤子裏
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技巧
現在吃晚飯太晚了
肉味燉南瓜
說起南瓜，東北人不太喜歡吃。它們被稱為南瓜，新年期間有南瓜不放在家裏的習俗。
第壹次在家做燉南瓜，婆婆說南瓜還能這麽吃！南瓜會時不時被端上餐桌。
兩個孩子都很喜歡。他們把南瓜和米飯混合在壹起享用！
南瓜是健康食品，可以多吃！
材料？
500克南瓜
2個八角形
取幾滴醬油
壹勺鹽
3片大蒜
少量洋蔥
肉味南瓜怎麽燉？
選海南南瓜，很香很糯。
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配料，洋蔥，大蒜，八角
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鍋裏加油，燒熱，放入調料，再放入南瓜炒幾下。加入醬油，加壹碗水，蓋上鍋蓋，小火煨。
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南瓜燉好後，撒上鹽，翻面即可食用。燉肉看起來不太好。真的好吃嗎？
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土豆燉南瓜
材料？
馬鈴薯
南瓜
青椒
幹紅辣椒
大蔥
大蒜
精力
鹽
淡醬油
胡椒(十三香)
雞精
土豆燉南瓜怎麽做？
準備好材料，南瓜和土豆去皮切塊，青椒切片，蔥、姜、蒜切段或小塊，準備好紅椒幹(圖中的馬賽克是其他材料做的，因為是晚上做的，我媽說最好不要放姜)。
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放油，個人認為油多壹點更香。油熱後蔥姜蒜爆香，然後幹辣椒壹起爆香。適合喜歡吃辣椒或者不喜歡吃辣椒的人。
加入青椒片翻炒。
先放入土豆塊，因為土豆很難煮。第壹次加鹽半勺以上(個人經驗，不要壹下子放太多鹽，淡的時候可以加，但不要太鹹)，輕拿鍋鏟，撒少量胡椒粉(如果有河南的朋友，用王守義十三香更好)。
翻炒均勻，加入半碗水，蓋上鍋蓋，中火燉。
土豆燉至七八成熟時，加入南瓜壹起燉。南瓜被放在最後，因為它很熟。這個時候因為加了水，味道肯定會淡壹點。第二次加，跟第壹次壹樣。
中火燉壹會兒後，大火煨壹下，會看到南瓜熟的很快，就可以直接取大火的汁液了。
關火，用手撚少量雞精撒上，攪拌出鍋(因為雞精可以改善口感，但不適合加熱，對身體有害，所以煮之前加少量)