仲景香菇醬選用優質西峽香菇，壹種保留在原木上生長的天然方法，利用獨創菇類醬制技術采用食品非熱殺菌工藝，完整保留了其原始營養成分，醬香濃厚，菇香宜人，粒粒韌爽，多味俱全，可拌飯、可炒菜、可蘸食，帶之方便，食之開胃，是妳身邊不可多得的佐餐佳品。
仲景香菇醬有五種口味，原味，香辣，麻辣，新奧爾良，原味姑松。
● 原味香菇醬：以大粒香菇、蠶豆、大豆等制成。菇香濃厚，鮮香 微辣，粒粒香菇有嚼勁。
● 香辣香菇醬：以大粒香菇、蠶豆、辣椒制成。香辣盡享，開胃更佳，粒粒香菇有嚼勁。
● 原味菇松醬：以松軟菇松、番茄、大豆等制成。松軟細膩，鮮香適口，抹、蘸更方便。
● 新奧爾良醬：以大粒香菇、泡椒、胡蘿蔔等制成，甜辣鮮香，風味時尚，更受年輕人的喜愛。
● 麻辣香菇醬：以大粒香菇、花椒、辣椒等制成、鮮香麻辣，麻得過癮，辣得痛快，粒粒有嚼勁。
原味偏鹹，口味淡的可以選原味。新奧爾良偏甜，營養價值最高。原味姑松為碎末狀，適合兒童和老人。個人比較喜歡香辣的。
仲景大廚房公司生產廠區位於河南省西峽縣，這裏是中國香菇之鄉、獼猴桃之鄉、山茱萸之鄉，南陽“伏牛山世界地質公園”腹地，“南水北調”中線工程水源涵養區。
仲景大廚房公司依托制藥生產技術優勢，引進藥品化管理體系，利用天然食材，采用現代化超臨界CO2萃取技術，為康師傅、統壹、肯德基等知名食品企業、快餐企業提供優質調味配料。同時利用西峽獨特的資源優勢，生產以仲景香菇醬為代表的綠色健康食品。
食品配料分廠占地30畝，生產的香辛料產品因“產品標準化、風味物質數據化”，而成為香辛料市場的先鋒。香菇醬分廠占地150畝，是集生態型、現代化為壹體的工業園區。“生態有認證，健康有保證”,仲景香菇醬已成為營養佐餐知名品牌。
鄭州采蘑菇的小姑娘商貿有限公司位於鄭州市高新區；大興安嶺北極藍食品有限公司位於中國的最北端——漠河北極村，利用大興安嶺得天獨厚的豐富自然資源，開拓生態健康食品新領域；公司新總部位於鄭州市鄭東新區東方雅寶廣場，2016年將正式啟用。