1
芝士蛋糕:奶油芝士,鮮奶油,低面粉,奶粉,雞蛋,糖,鹽,橙汁。
2
分離蛋黃蛋白。
三
將奶油奶酪融化在水中,攪拌至光滑。
四
分批加入蛋黃液。
五
分批加入蛋黃液。
六
篩入粉末。
七
加入牛奶(鮮奶油)。
八
加入檸檬汁(橙汁)。
九
每壹步都要攪拌均勻。
10
將剩余的糖加入蛋清中,攪拌至濕潤起泡(提起打蛋器,直到蛋清呈鉤狀)。
11
將面糊和企鵝壹起攪拌均勻。
12
倒入模具,烤盤放1/3水。
13
放入預熱好的烤箱165度。
14
巧克力蛋糕:低粉,黑巧克力,鮮奶油,糖,黃油。
15
黑喬被加到了鮮奶油裏。
16
蛋黃。
17
在水中加熱直到它融化。
18
加入黃油。
19
分幾次加入糖,攪拌均勻。
20
分幾次加入蛋黃,攪拌均勻。
21
篩入粉末。
22
切成面糊,放在暖和的地方備用(我放在加熱器上)。
23
用幾滴白醋攪拌蛋白,直到變硬。
24
加入面糊。
25
看看攪拌好的面糊,很多塊。
26
放入預熱好的烤箱,180度放在中下層烤30分鐘。
27
把巧克力蛋糕上不平整的地方切開,分成兩層。我插了壹根牙簽先找好位置,用線剪斷。它非常容易使用。
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芝士蛋糕也分兩層。
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學習自由JM做了壹些字母餅幹(用兒童工具玩橡皮泥,我泡了好幾天)。
30
任何原材料都可以。面條應該是硬的。做壹整盤很累人。
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先放壹塊芝士蛋糕。
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神奇的抹上壹層淡奶油,放上黃桃,再抹上壹層奶油。
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蓋上壹片巧克力蛋糕。
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依次是奶油,火龍果,奶油。
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側面不平,我就把剩下的那塊蛋糕切成條,貼在上面。