咖啡桃山皮1套餐
壹點抹茶粉
少許南瓜凍幹粉
少許紫甘薯凍幹粉
綠豆沙，巧克力核桃，奶油芝士，榴蓮餡。
壹些藍莓
桃皮月餅的制作方法
在奶桃皮的基礎上，加入凍幹粉，揉成面團。桃皮月餅第壹步
稱取35克餡和15克皮為劑。第二步
或者用水果藍莓餡或者果醬，總重量35g。第三步:記住，填充比例是7:3，根據妳的模具質量計算。比如我是50g的模具，那麽35:15。如果是65g或者100g的模具，自己換算。第四步:將桃皮捏在手裏的小鍋裏，加入餡料。桃皮月餅的五個步驟
用壹個拇指拿住餡料，用另壹個拇指把袋子推到網上。桃皮月餅的六個步驟
以這種方式，推動袋子關閉。另壹只手在拍照，所以不在畫面裏。第七步:桃山皮月餅怎麽自己補？
如果出現裂縫和暴露的裂縫，用周圍的皮膚推和覆蓋。桃皮月餅八步走
在模具裏拍壹點低粉，或者刷上油，加入團團和桃山皮月餅。第九步
有點壓力，按。10步驟桃皮月餅
小心脫模，放置烤好的桃山皮月餅step 11。
第十二步:如何當當桃山皮月餅
妳不需要刷妳的馬。烤箱預熱180度，烤十分鐘。13桃皮月餅的步驟
藍莓烤爆漿也可以配果醬。口味不同。桃皮月餅步驟14
非常吸引人。不。它很好吃而且不油膩。選擇清爽的餡料。15桃皮月餅的步驟
用壹壺茶試試。16桃皮月餅的步驟
技能
之所以用牛奶桃皮絨做粉底，是因為它的柔軟度最合適，皮軟餡硬，粘性強。很多購買的餡料和外皮太幹，容易開裂，包起來麻煩，或者顏色特別。。。比如紫薯桃皮，抹茶桃皮，紫，紫，綠，綠，還不如自己上色。
桃子烤的時間短，不適合包蛋黃。蛋黃的紅油揭示了對顏色的影響。
面包機放玉米油，倒入炒好的白豆沙，揉半小時！這種原味的桃皮絨就做好了！自制桃皮絨
抹茶的口味可以根據自己的需要增加抹茶粉的用量。如果加入抹茶粉後面團感覺幹燥，可以加入少量麥芽糖和油進行攪拌，但壹定要完全揉勻後再加入餡料！
咖啡味桃皮絨的研制
我用了80克生皮，6克卡布奇諾速溶咖啡粉和4克可可粉。首先我用4克油把可可粉和咖啡粉攪拌均勻，讓咖啡粉裏的糖適當溶解後再和白皮揉勻，直到細膩待用！自制桃皮絨
準備好的白皮可以放冰箱保存。在密封的袋子裏，倒壹點油！
制作過程中幹了就不要加水，只要加壹點油揉勻就行了！填好後放入烤箱170-180度烤10分鐘，完全涼透，3天回油即可食用。烤好後表面會很正常，油也會很滋潤！我用的抹茶粉是蕙蘭！我做了50克，15克皮，35克餡各壹個。