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開心果和無花果可以壹起吃嗎

開心果和無花果不屬於相克食材,可以壹起吃。

開心果的功效?

健脾益氣

開心果中的脂肪以及蛋白質含量比較高,適量進行食用可以幫助脂溶性維生素的吸收,改善胃腸道功能狀態,增進食欲,起到健脾益氣的功效。

潤膚美容

開心果中脂肪酸和維生素E含量較高,生活中適量進行食用,可以幫助人體潤澤肌膚、延緩衰老,使人體肌膚細嫩美白,具有壹定潤肺美容的作用。

護眼明目

開心果對保護視力有益,因為開心果中含有較多的維生素A等有益眼睛的成分,對眼睛幹澀、易流淚、夜盲等癥狀有預防和緩解的功效,具有壹定護眼明目的作用。

開心果不能和什麽壹起吃

主要有以下幾種食物: 開心果不僅脂肪酸含量高,其蛋白質含量也很高,如果將核桃和壹些像石榴、山楂、竹筍、生香蕉、柿子、香椿之類富含鞣酸的食物壹起食用,會在胃中發生絡合反應,生成物的結構更緊密,不容易消化,因此會增加腸胃的負擔。

每100克開心果中的脂肪含量高達44.1克,油脂含量很高,本身不易於消化,同時其中含有豐富的不飽和脂肪酸,能直接通過血腦屏障,促進大腦的活力,如果和飽和脂肪酸含量過高的食物壹起食用,會降低不飽和脂肪酸的吸收率,並增加消化難度。

開心果纖維素含量也不低,每100克開心果含有的纖維素含量約為6.8克,屬於高纖維素食物,少量食用可以增進腸動力,利於排便,但是和其他富含纖維素的食物壹起食用會增加消化負擔,本身腸道健康程度不佳的人群食用之後會有便秘等不適情況發生。

開心果吃多了會怎樣

開心果中油脂很高,如果食用過多,會出現熱量消耗不完,導致發胖的情況,而且過量食用還會刺激腸胃,導致腹瀉、腹脹、腹痛、反胃惡心等不適癥狀,建議壹天吃50克開心果為宜。

開心果食用過量容易加重體內的火氣,食用過量開心果很可能會加重牙齦腫痛、口腔潰瘍或皮膚長痘等上火癥狀,不利於人體的身體健康。

開心果含有大量的油脂以及纖維素成分,過量食用會加重消化系統的負擔,過量食用核桃很容易誘發或加重腹瀉者的腹瀉癥狀。