第壹，質量
如意餛飩采用新鮮原料，在采購、加工、配送等各個環節都有嚴格的標準和監管，並有專業人員管理。如果有問題，會馬上提出來反饋，然後及時調整。此外，在操作標準方面，也獲得了相關部門的認證，受到了很多同行的推崇。比如以克為單位來達到精確控制用料的目的，保證餛飩的高品質，做出原汁原味的餛飩品牌口感。
第二，服務
很多顧客在體驗飲食的過程中，不僅會考慮味道，還會考慮飲食的環境和服務。如果環境衛生不達標，或者服務人員態度不夠好，往往會影響客戶體驗，當然也會錯失很多商機，破壞品牌口碑。如意餛飩的品牌服務有很高的標準，保證每壹位員工都面帶微笑，對每壹位顧客都很友好，提供滿意的服務，讓顧客進店就能享受無憂無慮的用餐體驗。
第三，健康
要想成為值得信賴的餐飲品牌，衛生是最重要的。因為如果食物不健康不環保，或者衛生不達標，肯定會讓人對這些食物產生懷疑和擔心，即使好吃也不敢嘗。所以如意餛飩在這方面做的很好，要求每壹家分店都要保證衛生，從生產車間到服務員的著裝，嚴格把關，保證壹塵不染。
第四，利潤
因為如意餛飩利潤比較高，可以吸引大量的人加入。比如每碗如意餛飩的價格是10元到20元，而成本從5元到現在只有10元，所以可以發揮50%的收益，賣壹碗餛飩的利潤高達10元。以壹天50碗為例，那麽每天的利潤可以高達500元，這已經超過了很多創業者預設的目標。
以上介紹的是壹碗如意餛飩的利潤和品牌的特點。創業者要多角度分析如意餛飩的優勢，但也要了解創業者的口碑和走過的人的評價。如果評價不是很好或者口碑處於負面狀態，可能不值得選擇。