黑米紅豆紅棗粥的做法和功效有哪些呢?
紅豆性溫偏寒,味甘,具備凈心寧心安神、健脾胃益腎等多種多樣作用。研究發現,紅豆帶有非常成分的鐵,是很大眾化的補血補氣上品,對面色蒼白的女士特別是在有協助,常吃可使皮膚白裏透紅。另外紅豆還含有較多的膳食纖維素和葉酸片,可協助促進消化、降血壓、降低血脂、調整血糖值、祛毒防癌、預防結石、健體減肥瘦身的功效;孕婦、乳媽多吃赤小豆有催奶的作用。
黑豆壹樣具備非常好的健康保健作用。黑豆性溫,味甘,含有很多錳、鋅、銅等碳酸鹽及維他命C、葉綠素、原花青素、胡羅蔔素及強心甙等獨特成份,因此黑豆比壹般稻米更具有營養成分。黑豆具備健脾胃暖肝,清目活血化瘀,滑澀固精強腎之功,適合生完孩子氣血兩虛、病後氣血虛者、貧血者、腎虛者、青春年少須發早白者服用。
黑米紅豆紅棗粥的做法和功效有哪些呢?
將紅豆和黑豆壹起煮能夠 綜合性充分發揮二種食物的作用,是壹款益氣補血的美味可口粥點,此粥香甜軟糯,具備益氣補血,補陰暖肝的健康養生作用。除此之外,還能調整情緒,均衡生理學功能。
原材料:黑豆適當、紅豆適當,可依據口感加上檽米、花生米、大棗、蓮籽、百合花等別的食物。
作法:
1)先將黑豆、紅豆清洗,自來水侵泡開。
2)將黑豆、紅豆下鍋水先燒開,燒開後改成文火煮至近濃稠狀,蓋好蓋悶壹段時間,即成美味可口紅豆黑米粥。
黑米紅豆紅棗粥的做法和功效有哪些呢?
3)用餐:鐘愛甜品者可放進老冰糖、純蜂蜜。
要留意的是,做粥以前壹定要提早侵泡豆或米,那樣做的粥才更綿軟。