標準配置:咖啡、面包、雞蛋(煮雞蛋)、香腸、火腿、培根。
德國和奧地利的酒店也可以提供“床上早餐”，類似於餐廳的早餐。
鹹面包
歐美的早餐有些類似，德國也沒有太大區別。有時間的話可以去食堂，但是比較貴。在家多吃點，塗果醬的面包(鹹壹點的面包)，煎蛋，咖啡，果汁，蔬菜沙拉，水果沙拉。桌子上有很多肉，香腸或者培根，味道都很重。
2.法式早餐:有類似卡布奇諾的咖啡café au lait、熱巧克力、切片法式面包條、羊角面包，還有壹種傳統的面包叫pains aux raisins，是壹種加了葡萄幹的甜面包卷。
3.意式早餐:喝拿鐵、卡布奇諾、面包、小面包。意大利人也喜歡聚集在咖啡店吃早餐，所以咖啡店成為人們的社交場所。
英式早餐
傳統的盎格魯-愛爾蘭早餐除了普通的咖啡、牛奶、面包、雞蛋、培根和香腸外，還包括紅燒肚(羊雜，用豬肝和豬肺燉)，黑布丁(用豬血、燕麥和香料制成的香腸)和白布丁(用豬肉、動物脂肪和燕麥制成的香腸)。盎格魯-愛爾蘭早餐很大，很復雜，而且熱量很高。因此，英國政府倡導健康飲食的理念，許多人放棄吃傳統的早餐項目，轉而吃簡單健康的早餐。
美式早餐
美國是壹個移民國家，所以美式早餐被稱為“復合早餐”和“全早餐”，因為它匯集了歐洲國家的早餐精華。
除了與歐式早餐相同的項目，如咖啡或茶、黃油、果醬、面包和果汁，美式早餐還包括盎格魯-愛爾蘭早餐中的水煮大豆、德國早餐中的香腸、谷類、麥片、雞蛋、肉類等食物。
谷物:壹般指預煮的膨化谷物，包括:碎麥、全麥、玉米片、燕麥片等。吃的時候只要把麥片和牛奶混合(冷熱皆可)，或者把麥片和水果酸奶混合，稍微攪拌壹下就可以吃了。
谷物粥:壹般來說，需要煮的谷物，比如燕麥片，壹定要用水煮，出鍋的時候要倒壹些鮮奶。
蛋類食物包括:
1，水煮蛋:帶皮水煮蛋。
2、水泊雞蛋:敲開蛋殼，讓整個雞蛋停放在沸水中。
3.黃油煎荷包蛋
4.黃油炒雞蛋
5、蛋卷:將雞蛋打散，就像中餐中的雞蛋壹樣，攤入熱油鍋中，攤成雞蛋餅，加入各種塊的奶酪、蘑菇、洋蔥、青椒、西紅柿等。，然後把蛋餅卷起來，稍微翻壹下，壓成卷。
肉類主要是火腿和熏肉。
中式早餐
標準配置:豆漿、油條、餛飩、包子、煎餅(北方)；河粉，蒸餃(南)。
中國人的早餐在北方比較簡單，但實際上已經很豐富了，吃的東西都比較好吃。每個地方都有自己的特色。包子和豆漿在全國都很受歡迎，而南方人有吃早茶的習慣。在壹些地方，人們經常吃面條，各種河粉和米粉，味道很重，酸辣或辛辣。