其實臘八的英文就是漢語拼音臘八，也翻譯為農歷二十八的八日。
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臘八節英語作文；
臘八節是中國的傳統節日，在農歷十二月初八慶祝。今天是什麽日子？慶祝豐收，祭祀祖先，崇拜神靈。但最重要的是，這是壹個煮臘八粥的日子，不是嗎？大雜燴？谷物，豆類和幹果用來祈求和平和好運。
答？大雜燴(/'h？d？p？d？/)?不同種類的東西雜亂地混合在壹起。
(非正式)(主要是AM；在英國通常用hotch-potch)；？還有霍奇-波德奇。
...地圖、小工具和筆記本的大雜燴。
=混亂
臘月初八是中國的傳統節日——臘八節。在這壹天，人們慶祝豐收，祭祀祖先，崇拜上帝。最重要的是，在這壹天，人們會煮由各種谷物、豆類和幹果制成的臘八粥，以祈求來年的和平和好運。
中國人相信吃？粥？臘八節期間(大米做成的粥)會帶來好運。？臘八粥飽含著中國人民對幸福生活的美好期望。
中國人相信在臘八節喝臘八粥會帶來好運。臘八粥充滿了中國人民對幸福生活的美好期望。
關於臘八粥的起源，民間傳說很多。據最著名的壹個說，明朝開國皇帝朱元璋(在位1368-1399)，曾經為壹個財主放牛。壹天，他的粗心大意導致其中壹頭牛的壹條腿被打斷了。？
富人非常生氣，他把罪犯鎖在壹個小房間裏，不允許給他食物。過了壹段時間，饑腸轆轆的朱元璋在房間的壹個角落裏發現了壹個老鼠洞，裏面藏著偷來的紅豆、大米、紅棗和其他農產品。？
他把這些煮成粥，大吃大喝。因為那天是臘月初八，朱元璋皇帝就把粥命名為臘八粥。
關於臘八節喝粥的起源，民間故事比比皆是。最著名的壹個，明朝開國皇帝朱元璋(1368-1399在位)，小時候給財主放牛，因牛腿骨折被財主關在房間裏。過了壹會兒，饑腸轆轆的朱元璋在房間的角落裏找到了壹個老鼠洞，從裏面挖出了紅豆、大米、紅棗等各種食物。因為這壹天是農歷十二月八日，朱元璋皇帝把它命名為臘八粥。