材料:青桔8個;青檸檬半個;綠茶適量;蜂蜜適量;冰4塊;熱水適量
1、先用茶壺泡上壹壺綠茶,再用網篩過濾掉茶葉;
2、將青桔對半切開;
3、將青檸檬切片,壹半用來裝飾壹半用來擠檸檬汁;
4、青桔連汁帶皮倒入杯子中;
5、壹半青檸檬擠出汁倒入杯子中;
6、加入冰塊。
7、最後倒入綠茶,加上壹片青檸檬做裝飾即可。
薄荷檸檬冰爽茶材料:新鮮薄荷葉;檸檬;綠茶;蜂蜜;冰塊
1、綠茶用開水沖泡好,放涼至大約40度左右;
2、濾出綠茶,倒入準備好的杯中。
3、檸檬切片,取兩片擠出檸檬汁到杯中。
4、再另取壹片放入杯中;
5、調入壹勺蜂蜜,拌勻;
6、摘幾片新鮮薄荷葉,洗凈後放入杯中。
7、投入冰塊,在杯子邊裝飾上壹片檸檬,攪勻即可享用。
綠茶山楂飲材料:山楂幹壹小把,綠茶適量,冰糖適量
做法:
1、山楂幹洗凈,控凈水分備用;
2、鍋裏放水,放入山楂幹,水開後煮上五到十分鐘;
3、放入準備好的綠茶,煮上壹到兩分鐘就關火。
4、放入冰糖,完全融化以後放涼;
5、將做好的特飲放到冰箱的冷藏室裏冰鎮後即可飲用。
西柚龍井蜜茶材料:西柚120g,蜂蜜30ml,龍井茶5g
做法:
1、取半個西柚的'果肉;
2、將2/3的果肉加少量礦泉水打成西柚汁,另外的1/3果肉作為點綴用;
3、將龍井茶沖泡放入冰箱冷藏備用;
4、取400ml冰鎮好的龍井茶,加入30ml的蜂蜜,30ml的西柚汁調勻;
5、加入適量的西柚果肉,即可享用。
百香果綠茶材料:百香果4個,龍井茶適量,開水適量,蜂蜜適量
1、取適量龍井茶葉沖泡備用;
2、百香果洗凈,對比切開取出果肉;
3、將百香果果肉放入攪拌杯,攪打成百香果泥;
4、將攪打好的百香果泥倒入沏好的綠茶中,攪拌均勻;
5、放入適量蜂蜜攪勻;
6、用篩子濾出茶葉和百香果籽;
7、將成品放入冰箱冷藏後飲用。
奶蓋綠茶材料:動物性淡奶油90g,糖粉,1小勺,鹽1小撮,綠茶茶包2袋,方糖3顆,抹茶粉(裝飾用)1小撮
做法:
1、用開水沖泡2袋綠茶茶包,加入方糖,蓋上杯蓋讓茶包浸泡壹會;
2、浸泡完把綠茶完全攤涼,喜歡冰凍的可加入適量冰塊;
3、打蛋盆中加入100ml奶油,加入糖粉,鹽,用打蛋器低速打發至5.6成;
4、把打好的奶油加入到裝有綠茶的杯子中,並撒上少許抹茶粉做裝飾即可。
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