1，木薯粉150克
1，30克馬蹄粉
1，清水180
2.清水150
2，60糖
3、各種口味，比如椰絲、葡萄幹、小紅莓等。
水晶化緣餅怎麽做？
準備材料，先將木薯澱粉和馬蹄粉混合，加入180進行水合。
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剛開始攪拌有點困難。沒事的。慢慢來。那是因為馬蹄粉遇水變成固體，再攪拌幾次就融化了。
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接下來將150克水和60克糖倒入鍋中，用小火將糖融化。
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融化糖水的時候，我們準備口味，蜜豆，芒果肉？水果，玉米，椰絲，葡萄幹，家裏什麽都可以試。(水晶碗不用上油，鋁合金要上油，以免粘。)
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舀壹勺攪拌好的粉漿，邊攪拌邊慢慢倒入糖水，看起來透明就立刻關火。
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然後將透明熟粉倒入剩余的漿料中制成“生熟漿”(為了蒸的時候不沈澱馬蹄粉)，攪拌均勻。
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把它舀進準備好的施舍餅碗裏，直到八分飽。
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蒸鍋加水蒸15-20分鐘。冷卻後放入冰箱冷藏壹小時。
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切記不要裝太滿，蒸的時候會溢出來。
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我覺得椰子和蜜豆很好吃，但是鮮芒果不好吃。妳應該用水果罐頭。
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蜜豆有味道。
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玉米沒什麽特別的，就是甜。
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妳想要壹個嗎？
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技巧
成功的關鍵是先煮壹勺澱粉糊，再加到原漿裏成為生熟漿！
千萬不要用新鮮水果，會很難吃！為了給妳提建議，今晚我扔了很多芒果？
記住，剛蒸出來是軟的，不要馬上拿出來，因為不好吃。先放涼，放冰箱壹個小時。
沒吃完就想第二天放。如果妳把它冷藏過夜，它會變硬，重新加熱，讓它冷卻。