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該給家人喝多少湯才能滋潤防秋燥,滋養脾胃增強免疫力,平穩度過秋天?

第壹步:將豆腐切成小塊,大蔥去皮洗凈,生姜切成細絲,幹木耳用溫水浸泡,去雜質,沖洗幹凈,切成細絲。第二步:出鍋,油燒開,然後放入蔥花和姜片,炒香,然後倒入蝦米,炒至焦黃,倒入適量清水。第三步:燒開後,倒入少許米酒和食用鹽攪拌,倒入水豆腐再次燜煮13min,然後倒入木耳絲,再次攪拌燜煮3分鐘。第四步:取若幹生雞蛋,打入碗中,打成細蛋液。將它們倒入鍋中,輕輕攪拌。再次煮沸後,即可取出。

第二樣:紫菜蛋花湯第壹步:紫菜撕成小花待用,香菜挑好洗凈切塊,蔥去皮洗凈切成細絲,姜洗凈切成細絲。第二步:取若幹生雞蛋,打入碗中,打成細蛋液。另外,取壹個小盤,倒入木薯澱粉和清水,攪拌成澱粉水。第三步:起鍋燒開油,然後放入蔥段和姜片翻炒,然後倒入適量的水燒開,再倒入紫菜翻炒均勻。第四步:撒上適量的食用鹽,煮至海苔散熟,再倒入蛋液輕輕攪拌,再次煮沸後撒上香賴即可。

第三樣:紫薯銀耳湯第壹步:將幹銀耳放入大碗中,用溫水浸泡,沖洗幹凈,甩幹水分,撕成小塊。紫薯洗凈,切成小塊。第二步:將銀耳放入鍋中,倒入更多的水,燒開,稍等片刻,小火燉40分鐘。第三步:然後倒入5min紫薯,再燜20分鐘,撒上適量老冰糖,攪拌溶解後燜5分鐘取出。

第四樣:香菇雞蛋湯第壹步:大蔥去皮,洗凈切碎,生姜洗凈切成細絲,金針菇洗凈切去根部,撕成小花,平菇撕成小花,用熱水燙壹下,最後擠出水分備用,蟹味菇洗凈備用。第二步:取出平底鍋,將油燒開。油熟了,放入蔥花和姜片,翻炒出香味。然後加入蟹味菇和它們的香菇炒香。建議炒壹會。第三步:然後倒入適量的醬油,翻炒上色均勻,再次倒入更多的水,撒上少許食用鹽,燒開,小火燉3-5分鐘。第四步:取若幹生雞蛋打入碗中打成細蛋液,然後將蛋液倒入鍋中輕輕攪拌至再次沸騰。