第二種是什錦燜飯。首先，我們準備壹把毛豆米飯，壹個土豆，半個胡蘿蔔，幾個蘑菇，米飯，壹點鹽，壹點油，壹點醬油。它的做法是先把香腸切成塊，土豆去皮切成小塊，然後把蘑菇切成塊，胡蘿蔔切丁，鍋裏放少許油燒熱，先放入胡蘿蔔和毛豆米，再放入香腸和蘑菇豆腐。然後把米洗幹凈放入電飯鍋，水量比平時煮飯略少。將炒好的材料攤開，按照正常的炒菜程序燉，飯熟後蓋上蓋子，燉10分鐘。
第三種是土豆燉飯。我們先準備兩碗米飯，大約400g，然後壹個中等大小的土豆，適量的鹽和油。它的做法是先將大米洗凈，將土豆去皮切成指甲蓋大小的方塊，然後鍋裏放油，將土豆塊炸至金黃色，撒上適量鹽調味，照常往飯鍋裏加水，再放入炸好的土豆塊和大米。
第四種是火腿杏鮑菇燜飯。首先我們要用100g的火腿，100g的米飯加少許鹽。它的做法是將火腿和杏鮑菇切成丁，鍋裏放少許油，炒火腿，然後繼續放入杏鮑菇，炒好後放入適量的鹽，將米飯、火腿和杏鮑菇放入電飯煲中。
第五種是臘肉飯，由臘肉、米飯、蔬菜、蘑菇做成。方法是先將大米用清水洗凈，然後浸泡幾個小時，再將臘肉放入鍋中蒸15分鐘左右，這樣可以使臘肉變得更軟更香。然後把蒸好的臘肉拿出來切片，再把洗好的蔬菜切成小塊，把洗好的蘑菇切片，然後上桌。放入臘肉，翻炒出香味，然後倒入切好的蔬菜和蘑菇，稍微翻炒，然後倒入泡好的米飯，不停翻炒，可以加壹點鹽，有壹點水的時候關火，把炒好的臘肉，蘑菇，油菜，米飯倒入電飯鍋，加壹點溫水，在電飯鍋裏正常煮，煮好了就可以享用了。