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蘿蔔肉丁和花生的做法

說到開胃菜,經常有人拿花生出來調侃:“但是如果有壹顆花生,妳就不會這麽喝了。”這句話妳熟悉嗎?我不知道花生是從什麽時候開始作為壹種開胃菜的,但我知道,從我記事起,家裏來的客人,不管是生花生還是熟花生,還是花生,都是餐桌上必備的壹種開胃菜。好像只要人壹喝酒就壹定會想到花生,而且已經成了固定搭配。

記得近代曾有人寫過壹首詩《花生》:“三月播土,何苦怨?”。四月葉蓋,飲之綠濃。“三月開始播種,四月樹葉交織。現在花生熟了,埋在地裏,就等妳去挖。現在花生熟了,怎麽能少了壹份點心呢?

吃花生喝酒的時候,很多人喜歡炒著吃。其實這個有點過季,現在是秋天,比較幹燥。花生作為壹種零食,也應該有所改變。不要炒花生。我來教妳怎麽用壹招把它們混在壹起。它們又脆又好吃,少量酒精就能喝半斤。我選擇新鮮的胡蘿蔔丁。胡蘿蔔丁又脆又甜,很適合搭配花生。

這種花生蘿蔔丁屬於花生的壹種新做法。喜歡的朋友可以試試加點胡蘿蔔丁拌著吃,味道立馬提升10倍,營養也不會上火,學會了。自古以來,花生就有滋補、滋補、延年益壽的作用。在民間又被稱為“長壽果”,和黃豆壹樣也被稱為“菜肉”、“素肉”。

喜歡喝酒的朋友可以試試這道新開胃菜。與花生相比,它們可以與壹些動物性食物如蛋、奶和肉競爭。另外,胡蘿蔔的營養價值極高,有大量的胡蘿蔔素和維生素。兩者結合不僅味道好,而且營養價值翻倍。我們壹起來試試吧!

花生蘿蔔丁

材料:紅皮花生半碗,1根胡蘿蔔,2根小蔥。

輔料:香油、鹽、美味1勺、糖1勺、香醋1勺、雞粉2g。

生產流程:

1,花生去殼,留下花生,選花生的時候可以盡量選擇紅皮的花生,比較小,比較容易炸。

2、1胡蘿蔔,削掉它的皮,然後切成條,再換刀切成丁,放在大碗裏,切丁的胡蘿蔔生吃味道會好很多。

3.在炒鍋裏,放壹點油。加熱後,放入洗凈的花生,開始油炸。炒的時候要用小火慢慢翻炒,不然容易炒。

4.將紅皮花生翻炒,放入大碗中,放涼,然後將花生的紅皮去掉。在這種情況下,不容易生氣。

5.將加工好的花生放入碗中,加入我們的胡蘿蔔丁,加入切好的小蔥,加鹽,入味,白糖和香醋,然後