液體營養食譜1:山藥南瓜小米糊
菜單列表
小米50克，南瓜80克，山藥30克，用於健脾和胃，補腎。
工作方法
1.南瓜去皮，去瓤，小米浸泡2小時，洗凈取出，山藥去皮，洗凈切塊；
2.將以上材料倒入豆漿機，在上下水線之間加水，壓？米糊？鍵，直到豆漿機提示米糊好了。
液體營養食譜2:風幹牛肉
食譜介紹
肉質細嫩，香脆可口，色澤金紅。材料:牛肉(後腿)400克。
調料:鹽3g，醋20g，白糖30g，花生油30g。
工作方法
1.牛肉(後腿牛肉)去筋膜，用刀切片，鋪在簸箕上，放在通風處，2 ~ 3小時晾幹。
2.炒鍋放火上，熱炒鍋放入花生油，四成熱時，放入牛肉幹炸3分鐘(油溫過高)，撈出瀝幹油。
3.將鹽、醋、糖放入小碗中，用手將煎好的肉輕輕搗成2至3厘米的小塊，放回鍋中，將糖醋汁澆在上面，將香油均勻倒入鍋中，裝盤即可。
液體營養食譜3:黃瓜拌豆腐絲
食譜介紹
色香味長，宜有酒有飯。
材料:油皮300克，
輔料:黃瓜100g，
調料:鹽3g，蔥5g，姜5g，香油5g。
工作方法
1.將大蔥去根，清洗，切絲；生姜洗凈，去皮切絲；
2.將豆腐用直刀切成寸，黃瓜洗凈用直刀切成細絲；
3.將豆腐絲和黃瓜絲撒上鹽，混合在壹起即可食用。最後撒上蔥姜絲，淋上香油。
液體營養食譜4:西紅柿炒豆角
材料
豆角1約100g，番茄1中等大小，雞蛋2個，鹽和糖少許。
工作方法
1，豆去筋，洗凈，切成絲。
2.雞蛋打散後，放入鍋中煎至凝固，盛出待用。
3、鍋裏不用倒油，用炒雞蛋剩下的底油就行，倒入豆子翻炒。
4.加入壹些水，煮豆子五分鐘。
5.煮豆角時，將西紅柿洗凈，去皮，切塊。
6.豆子快熟的時候，倒入番茄塊，攪拌均勻，加壹點糖。
7.倒入炒雞蛋，撒上鹽，攪拌均勻。
液體營養食譜5:嫩黃瓜炒豬肝
材料
豬肝300g、胡蘿蔔70g、嫩黃瓜2根、蔥1g、姜10g調料A:白醋2湯匙、B:醬油2湯匙、米酒1/2湯匙、澱粉1湯匙、C:鹽1/2茶匙。
工作方法
1.將豬肝放入碗中，加水和材料A，浸泡5分鐘，取出。
2.洗凈，晾幹，切片。
3.放入碗中，加入材料B，拌勻，腌制5分鐘。
4.嫩黃瓜和姜洗凈切片；胡蘿蔔去皮，洗凈，切片；洋蔥洗凈，切成段。
5.將2湯匙油倒入鍋中，加熱。加入嫩黃瓜，翻炒至半熟。放在壹邊。
6.鍋中加入1湯匙油，加熱。炒香蔥和姜片，加入豬肝炒至半熟。加入其他材料，大火翻炒。