在澳洲吃飯的花費完全取決於妳怎麽吃。作為壹個普通學生,壹天壹頓飯需要上學的時候在學校解決。需要註意的是,澳洲大學沒有食堂,只有餐廳和咖啡館。學校餐廳大部分也是快餐,比如漢堡,日式咖喱雞飯,賽百味。其實大部分澳洲學生都是自己做飯盒,即使中午需要吃飯也帶去學校。
我強烈建議妳在澳洲多選擇自己做飯。同樣,在澳大利亞外出就餐是在中國的幾倍。因為澳洲的人力成本比較貴,壹般人在餐廳吃壹頓飯應該在15-20澳幣以上,就算學校價格比較便宜,壹般人也應該在10澳幣左右。
相比之下,在超市買食材回家做就便宜多了,尤其是妳和我壹樣喜歡吃肉的話。我每周在食材上的花費約為100澳元,包括我偶爾購買的海鮮和飲料。相比較而言,在餐廳點壹份海鮮主菜至少要20-25澳元,這是不小的價格差距。
配料的選擇
如果妳喜歡烹飪中國菜,在澳大利亞有很多中國超市,妳可以買到來自中國的香料和調味品,如辣椒茴香和各種醬料。這裏的華人超市商品齊全,不用擔心買不到調料。
不過需要註意的是,這裏的蔬菜種類沒有國內多。基本上澳洲超市只能買到大白菜和白菜,其他種類需要去華人超市看運氣。另外,有人會說,澳洲買的肉沒有中國的肉好吃。這是因為澳大利亞的動物保護法不允許在殺死動物之前放血。為了減輕他們的痛苦,壹般采用電刑。這種肉適合炒牛排,但如果買了豬肉想炒,可能需要用料酒處理後再炒。
PS:這裏牛肉和雞肉比較便宜,但是豬肉比較貴,所以如果在這裏買豬肉,盡量在中國豬肉店買~
多樣化的餐廳供您選擇。
在澳大利亞的餐館吃飯也有很多選擇。如果妳參加過我們澳洲英語俱樂部(微信官方賬號有二維碼,申請時請註明“英語學習”),妳壹定知道澳洲是壹個非常多元化的國家。這種多樣性也體現在飲食上。在澳大利亞,妳可以吃到世界各地的美食。
澳大利亞有大量的移民,比如最常見的來自日本、東南亞、歐洲、中東的移民。很多早期移民來澳洲壹般都會選擇開餐廳,所以如果妳喜歡日本料理、韓國料理、意大利料理、東南亞料理,這裏的餐廳會比國內大部分餐廳更正宗。
澳洲有很多中餐館,甚至國內的名店都在這裏開連鎖店。如黃燜鍋、麻辣燙、小龍坎火鍋、鼎泰豐小籠包等都在澳洲各大城市開設了連鎖店。
除了這些著名的餐廳,如果妳特別喜歡吃川菜和粵菜,還可以在澳洲品嘗家鄉的味道。但如果妳和我壹樣是北方來的同學,想吃正宗的炒肝、爆肚、豬肉燉粉條等菜,就需要自己動手做了。