壹、生產日期的重要性
生產日期是指食品制造或加工的日期，可以幫助消費者判斷食品的新鮮程度。壹般來說，越接近生產日期的食品，其新鮮度越高，營養價值和口感越好。因此，消費者在購買預包裝食品時，應註意生產日期，選擇新鮮度較高的產品。
二、保質期的意義
保質期是指食品在正常條件下保持其質量和食用安全的期限。食品在保質期內食用是安全的，但過了保質期，食品的質量安全就可能受到影響，甚至可能對人體健康造成危害。因此，消費者在購買預包裝食品時，壹定要查看保質期，確保購買的食品在保質期內。
三、如何查看生產日期和保質期？
消費者在購買預包裝食品時，應仔細查看食品包裝上的標簽和標識。生產日期和保質期通常以明顯的字體和顏色標註在包裝上，方便消費者查找。如果包裝上沒有標註或者標註不清，消費者可以詢問銷售人員或者查看產品說明書。
四、註意事項
消費者在購買預包裝食品時，除了查看生產日期和保質期外，還應註意以下幾點:
1.檢查包裝是否完整，無損壞或變形；
2.關註配料表，了解食物的成分和營養信息；
3.避免購買過期或過期的食品，以免出現食品安全問題；
4.選擇正規渠道購買食品，避免購買假冒偽劣產品。
總而言之:
購買預包裝食品時，壹定要查看生產日期和保質期，確保食品的新鮮和安全。同時，消費者也要註意包裝完整性、配料表和購買渠道，這樣才能保障自己的權益和健康安全。
法律依據:
中華人民共和國食品安全法
第40條規定:
預包裝食品的包裝上應該有標簽。標簽應註明以下內容:
(1)名稱、規格、凈含量和生產日期；
(2)配料或成分清單；
(三)生產者的名稱、地址和聯系方式；
(4)保質期；
(5)產品標準代碼；
(6)儲存條件；
(七)國家標準中使用的食品添加劑的通用名；
(八)生產許可證編號；
(九)法律、法規或者食品安全標準規定的其他應當標註的事項。
中華人民共和國食品安全法
第122條規定:
違反本法規定，未取得食品生產經營許可證從事食品生產經營活動的，或者未取得食品添加劑生產許可證從事食品添加劑生產活動的，由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門沒收違法所得、違法生產經營的食品、食品添加劑以及用於違法生產經營的工具、設備、原料和其他物品；違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足1萬元的，處5萬元以上10萬元以下罰款；貨值金額1萬元以上的，處以貨值金額10倍以上20倍以下的罰款。