山楂是壹種很常見的食物，也是壹種開胃的食物。很多成年人喜歡泡在水裏，因為人在吃飯的時候，如果吃的食物油膩，可以通過泡水來改善。但是，人們對山楂了解不多，不知道它能給身體帶來什麽好處。下面詳細介紹壹下。
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山楂泡水的好處
1，促進食欲，解油膩
眾所周知，酸性食物可以刺激食欲，而酸渣的味道又酸又甜，可以促進食欲。如果吃脂肪含量高的食物，可以通過喝山楂水來緩解油膩。
2、脾胃。
山楂含有有機物和酸性物質，能促進胃酸的代謝，有利於食物的消化。山楂有健脾養胃的作用。適當飲用山楂泡水，可以增進食欲，改善食欲不佳。
3、補益氣血。
對於女性來說，山楂泡水也是非常不錯的選擇。山楂含鐵量不高，但鐵的利用率很高。喝山楂水可以起到補精氣的作用，還可以補養氣血，讓女性的面容看起來更加年輕漂亮。
4、降血壓降血脂。
山楂中的黃酮類和三萜類稀酸類物質具有降血壓和降血脂的作用。適當飲用山楂水，有助於穩定血壓和血脂。
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不建議這兩類人喝酒。
1，孕媽媽不適合喝酒:
山楂有活血化瘀、閉宮的作用。孕媽媽吃山楂容易導致流產。
2.患有胃腸疾病的患者:
雖然堅持喝山楂泡水能給身體帶來好處，但並不適合所有人，尤其是有胃病的人。最好遠離它，避免對身體的傷害。
因為山楂可以促進胃液的分泌起到開胃的作用，如果胃液分泌過多，必然會增加腸胃的負擔，所以在平時壹定要多加註意。
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山楂的吃法有很多種，喜歡多少選多少:
1，泡水吃:
我們可以用山楂泡水。比起加糖精的甜飲料，山楂泡水喝會更好，不僅能幫助調節血脂水平，還能增加水分消耗，促進新陳代謝。
2、直接吃:
我們也可以直接吃酸渣。不怕酸的人可以把酸渣當糖醋點心，但生吃要註意用量，以免增加腸胃負擔。劑量當天不得超過5粒。
3、山楂粥，口味獨特:
山楂味道酸甜。在粥中適當加入酸渣，就會成為壹種優質的搭配，既能增強食欲，又能幫助消化，防止便秘。
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引申:山楂的搭配禁忌
1.山楂不能和海參壹起吃，不容易消化。
2、山楂不能和檸檬壹起吃，容易影響消化。
3、山楂不能和豬肝壹起吃，影響營養的吸收。
4、山楂不能和蝦壹起吃，容易刺激胃腸道，引起不適。