六連煲雞湯的做法
練習1
材料:榴蓮肉100g，雞翅根380g，紅棗9個，水適量。
練習:
1.準備食材:雞翅、榴蓮肉。
2.雞翅洗凈，焯壹下。
3.將榴蓮肉、雞翅和洗凈去核的紅棗放入燒開的鍋中，蓋上鍋蓋煮開。
4.揭開蓋子，關火。
5.將整鍋倒入電飯鍋。蓋上鍋蓋，打開電源，選擇“快燉”按鈕2小時。
6.時間到了，關掉電源，揭開蓋子，拿出來享受。湯很甜，不用放任何調料。如果味道比較重，可以加壹點鹽調味。)
練習2
材料:榴蓮(愛吃多少吃多少)、1只雞(約600g)、10g姜片、50g核桃仁、50g紅棗、1.500g清水、少許鹽。
練習:
1.雞肉洗凈去皮，放入開水中，浸泡5分鐘左右，切成大塊；核桃仁用水浸泡去除油味；紅棗洗凈，去核；將榴蓮去皮，從榴蓮殼中取出白色膠囊，切成片。可以去掉果肉，取汁，把皮切成小塊，因為味道重，還是少放為好。
2.將雞肉、姜片、核桃仁、大棗、榴蓮皮與榴蓮肉壹起放入沸水中，加入姜片，用武火卷起來，用武火煮開，小火煮2小時。枸杞是最後十分鐘加進去的。用鹽給湯調味，然後端上桌。
榴蓮燉雞的禁忌
1，榴蓮不能和酒壹起吃。酒和榴蓮都是熱的東西。糖尿病人如果壹起吃，會導致血管堵塞，嚴重的會導致血管爆炸，中風，宜慎食。成熟後有自然裂紋的榴蓮不宜存放過久；當妳聞到酒精的時候，它壹定是壞的。不要買。因為榴蓮味道比較濃，容易堆積在腸道裏，多喝開水有助於消化。
2、榴蓮好，但是壹次不能多吃。因為營養豐富，胃不能完全吸收就會上火。榴蓮雖然富含纖維素，但是會吸水，在胃裏會膨脹。過量食用會堵塞腸道，引起便秘。
3、熱性體質、咽痛、咳嗽、感冒、陰虛、氣管敏感者吃榴蓮會加重病情，對身體不好，不宜食用。
4.中醫認為榴蓮性溫。吃多了會導致燥火上升，出現濕毒癥狀。如果想緩解不適，可以喝海帶綠豆湯或者夏枯草湯。
5.榴蓮含熱量和糖分高，肥胖者要少吃。
6、榴蓮含鉀高，所以腎病、心臟病患者要少吃。