現在流行素食，別人買壹大包壹次帶回家不方便。建議根據妳對水果的了解，多種水果少量組合在壹起，比如10葡萄，1蘋果，1梨等。，壹起包裝在素食袋中，作為壹份提供給顧客。
有更多的想法和創意。
隨著人們對無公害、安全蔬菜的需求日益增加，對無公害綠色蔬菜尤其是野菜的需求也越來越大。開個青菜店就是那個時候，有錢市場亮。
方案壹:低檔綠色蔬菜店。在農貿市場或大型小區租壹個面積20-30平米的門市房，租金200-1500元/月；辦理營業執照、工商稅務、健康管理，每個月需要360元左右；制作壹個開放式多層大支架，用於放置蔬菜；以及購買竹籃、菜籃子、塑料盆、塑料袋、保鮮膜、剪刀、包裝繩等。需要900-1200元左右；還要買壹個小型的噴霧器或者灑水車噴水，防止蔬菜變幹或者失水變幹；再做壹個200元左右的醒目招牌，準備2000元左右的流動資金，總投入約6000-9000元。
方案二:高檔綠色蔬菜店。店面可以采用全封閉式玻璃屋設計。玻璃房和菜架的投資大概6000-7000元，空調大概2000元。店面面積25-35平米，月租1500-2200元。廣告牌300元左右，蔬菜、粗加工用品、器皿需要1，000元左右，總投資約1.4-1.7萬元。
處理的蔬菜類型:
(1)不易受蟲害影響，少用農藥？農藥殘留少？環保蔬菜，還有芽菜，比如香椿芽，黃豆芽，綠豆芽等等。(2)農村散養草雞、草鴨產的笨蛋、鴨蛋。(3)天然綠色蔬菜——野菜。
效益分析:
青菜價格壹般比普通菜貴20%-30%；“傻蛋”的價格比普通雞蛋貴50%-80%；野菜季節性強，價格較高，可以隨行就市，靈活掌握。扣除房租、水電費、工商稅、衛生、宣傳費用，每月凈利潤約為1100-1600元。
商業戰略:
1?盡量加工成凈菜出售，可以適應和滿足現代居民快節奏、高效率的生活需求。短時間內賣不出去的野菜，可以加工成鹹菜出售；？2?經營者可以與綠色蔬菜生產基地簽訂長期穩定的供貨合同，保證蔬菜質量。