危害:壹、油炸食品的主要危害有:
1，炒澱粉引起心血管疾病；
2、含有致癌物質；
3、維生素的破壞，蛋白質變性。
二、腌制食品的主要危害有:
1，導致高血壓，腎臟超負荷，導致鼻咽癌；
2、影響黏膜系統(對胃有害)；3、容易得潰瘍和炎癥。
三、加工肉類食品的主要危害(肉幹、肉松、香腸等)。)是:
1，含有三種致癌物之壹:亞硝酸鹽(防腐顯色)；
2、含有大量防腐劑，增加肝臟負擔。
四、餅幹類食品(不包括低溫烘焙和全麥餅幹)的主要危害有:
1，食用香精和色素過多是肝功能的負擔；
2、維生素破壞嚴重；3.熱量太多，營養低。
五、汽水、可樂類食品的主要危害有:
1，含有磷酸和碳酸，會帶走體內大量的鈣；
2、含糖量過高，喝完有飽腹感，影響正餐。
六、方便食品(主要指方便面和膨化食品)的主要危害有:
1，鹽份過高，含防腐劑和香精，損傷肝臟；
2，只有熱量，沒有營養。
七、罐頭食品(包括魚和水果)的主要危害有:
1，破壞維生素，使蛋白質變性；
2.熱量太多，營養低。
八、話梅食品(果脯)的主要危害是:
1，含有三種致癌物之壹:亞硝酸鹽；
2、鹽份過高，含有防腐劑和香精，對肝臟有害。
九、冷凍甜食食品(冰淇淋、冰棍和各種冰淇淋)的主要危害有:
1，含奶油容易引起肥胖；
2.含糖量過高影響正餐。
十、燒烤食品的主要危害有:
1，含有大量“三苯基四丙基吡啶”(三種致癌物之首)；
2.1烤雞腿的毒性=60支煙；
3.導致蛋白質碳化變性，加重腎臟和肝臟負擔。
如何判斷垃圾食品:油炸食品、腌制食品、加工肉類食品、餅幹類食品(不含低溫烘焙和全麥餅幹)、汽水和可樂飲料、方便食品(主要是方便面和膨化食品)、罐頭食品、腌制蜜餞話梅食品、冷凍甜品食品、燒烤食品。其實根據定義，我們基本可以分辨出什麽是垃圾食品。希望人們能自覺遠離垃圾食品，照顧好個人和家人的健康。希望能幫到妳~