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壓縮餅幹是壹種什麽樣的食物?誰發明了這種餅幹?

壹般來說,最抗饑餓的食物都是高熱量高脂肪的食材,比如甜零食、巧克力士力架、堅果、牛肉幹等等。然而,還有壹種食物是最抗餓的。據說吃壹天壹管就是壓縮餅幹。

與方便面相比,壓縮餅幹在救災應急食品中的優先級更高,因為它不需要太多的水,而幹凈的水往往是救災中最稀缺的物資。這種情況也適用於戰場。壓縮餅幹也是軍用口糧中非常常見的食物,和各種自熱軍用口糧、能量棒壹起構成了各國軍隊必不可少的能量來源。

壓縮餅幹是高熱量高蛋白食物,吃了能滿足人壹天的能量需求。而且體積小,便於攜帶,易於存放。現在的壓縮餅幹都是用錫紙包裹的,以前的壓縮餅幹裏面還有壹層油紙。這將有助於壓縮餅幹即使在惡劣的環境中也不會變質。那麽壓縮餅幹餓嗎?我覺得壓縮餅幹不餓。

壹般來說,壹碗100克的米飯只能提供116卡路裏的熱量。如果只是為了補充熱量而吃,那麽壹個人壹天需要吃2公斤大米才能滿足基本需求。如果考慮營養均衡的問題,可以以中國的09和13口糧為基準。09式口糧的熱量為4560千焦,約為1100卡,相當於壹個人壹天所需熱量攝入的壹半。13店可以提供4000到6000千焦的熱量,也就是950大卡到1400大卡之間。按照這個數據,09型或者13型兩個口糧就可以滿足壹個人壹天的熱量需求。

而壹塊100g的壓縮餅幹所能提供的熱量遠遠超過大米,達到了460卡的水平。簡單來說,吃500克壓縮餅幹可以達到吃2公斤大米提供的熱量。壹個09式小賣部的重量是300克左右,而13式小賣部的重量是320克。僅在能量密度上,壓縮餅幹與這兩類小賣部不相上下,甚至略勝壹籌。

所以我覺得壓縮餅幹並不算飽,而是設計成便於攜帶,體積小,重量輕,易於存放,能滿足人們在極端條件下的正常能量需求。如果想吃飽,就需要飯後多喝水,但那樣會讓肚子脹大,容易引起胃酸。