產婦坐月子吃什麽油好?
1,亞麻籽油
壹般建議孕婦在坐月子的時候先選擇香油。並且建議產婦每天食用量:25——50g。建議從懷孕第四個月開始,壹直到產後第四個月或半年,將富含α-亞麻酸的亞麻籽油作為食用油食用。
在月子餐的烹飪中,用香油和米酒水來做菜和煲湯。其中亞麻籽油也是特制的,低溫烘焙後可以壓榨,防止吃後上火。香油制成的食物,如香油豬肝、豬腰等,不僅有助於臟血(惡露)的順利排出,還能促進子宮收縮,對剖腹產的愈合也有好處,所以對產婦產後恢復很有幫助。同時,處於生理期和更年期的女性也有相當大的好處。
2.茶油
產婦在坐月子期間也可以用茶油做飯。茶油有很多保健價值,可以幫助消化、美容、明目、烏發。潤肺、清熱、解毒、消腫、止痛、祛火;提高母乳產量,促進胎兒發育,改善精子分泌;預防高血壓、心腦血管疾病,抑制動脈粥樣硬化;降低膽固醇,清除體內脂質過氧化物;抗缺氧抗疲勞,提高人體免疫力,抗癌消炎;皮膚會得到滋潤,變得柔軟細膩,更有彈性。
3.麻油
芝麻油是壹種優質食用油,富含ω-3脂肪酸、α-亞麻酸和多種不飽和脂肪酸,在人體內可直接轉化為DHA和EPA。芝麻油含有55%的亞麻酸,是植物油中最高的,歐米伽-3脂肪酸是寶寶大腦發育的“黃金物質”。母乳餵養和及時補充豐富的omega-3脂肪酸是保持寶寶大腦發育的最好方法。
4.山茶油
孕期吃山茶油可以增加母乳。但山茶油含有較高的飽和脂肪酸,容易引起高脂血癥和心血管疾病。所以長期吃不容易。
5.橄欖油
孕婦對維生素、礦物質等的需求急劇增加。橄欖油容易被人體吸收,富含可溶性維生素A、D、E、K,以及胎兒生長發育必需的脂肪酸。
6.黑芝麻油
黑芝麻是亞麻的黑色種子,含有大量的脂肪和蛋白質,以及糖、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。可以做成各種好吃的。壹般大家都可以吃。
產婦坐月子應該吃什麽油?橄欖油是近年來流行的食用油。含有多種維生素和礦物質,最適合孕婦,能提供胎兒生長發育所需的多種營養。芝麻油富含亞麻酸,最適合孕婦食用,能有效促進胎兒大腦發育。