榴蓮有幾種吃法？

味道:郁達夫曾形容榴蓮的味道“像是腐爛的奶酪混合洋蔥的氣味，又有類似松節油的香味，真是又臭又香又好吃”。營養價值:含有豐富的蛋白質和維生素，具有健脾益氣、補腎壯陽、溫補身體的作用。種類:有20多種，以金枕榴蓮最好，這種“金枕”壹般在南寧有。它的身體是金色的，外表豐滿而長，尾部有壹個尖銳的突起。吃法:先用刀把榴蓮底部凸出的部分切掉，可以看到裏面的紋路，然後用刀沿著紋路切壹個，再用手掰開，取出榴蓮肉瓣就可以吃了。飯後九小時內不要喝酒。用榴蓮殼煮水可以降低榴蓮的熱量。導購:從表皮可以知道榴蓮的優劣。錐形刺粗而稀疏的壹般發育良好，果實多，果肉厚而細膩。如果刺細而密，果粒和果肉薄，肉厚。或者用手把相鄰的兩個刺合在壹起，很容易湊在壹起，這就是成熟。季節:5-8月榴蓮怎麽吃特點:榴蓮是水果之王，含有多種維生素，營養豐富。像許多熱帶水果壹樣，它有自己相反的效果。果肉含內熱，稍微暴飲暴食就會流鼻血。最佳吃法:1。避免榴蓮上火的方法是搭配山竹。山竹有“水果皇後”之稱，特點是清熱去火。泰國人經常在吃完榴蓮後吃山竹。2、榴蓮殼用淡鹽水炒，可以降火解郁。告訴妳壹個很簡單的榴蓮吃法，可以很好的掩蓋榴蓮的味道。將榴蓮切成方塊，加入壹些冰淇淋，攪拌壹下即可。註意冰淇淋不要太硬，要稍微融化。壹些薄薄的榴蓮燉雞，湯最好。此湯滋補而不燥，性質溫和。它還具有多種食療作用，包括養血益氣、養陰，適合不同體質的人，尤其是秋冬季節。不過喜歡吃榴蓮的人難免會有點失望，因為這種湯幾乎沒有榴蓮味。如果想煮得濃壹點，可以把已經煮好的榴蓮搗碎，和湯壹起吃，濃郁的榴蓮味就會散發出來。方法如下:原料:榴蓮(愛吃多少吃多少)、1只雞(約600g)、10g姜片、50g核桃仁、50g紅棗、1.500g清水、少許鹽。產量:1。雞肉洗凈去皮，放入開水中，浸泡5分鐘左右，切成大塊；核桃仁用水浸泡去除油味；紅棗洗凈，去核；榴蓮剝掉嫩皮，留下壹大片皮。可以去掉果肉，取汁，把皮切成小塊，因為味道重，還是少放為好。2.將雞肉、姜片、核桃仁、大棗、榴蓮皮與榴蓮肉壹起放入沸水中，放入姜片，用武火煮沸，再小火燉3小時，加鹽和少許味精調味。我以前也這樣做過，但是對於年輕人來說，我覺得太過分了。呵呵，椰絲裝榴蓮1/3，椰子粉(1)80g，鹽和胡椒粉1茶匙，甜辣醬2湯匙。(2)香酥粉1.5杯，雞蛋1，色拉油1茶匙，鹽1/2茶匙，糖1湯匙，水適量。做法:1，榴蓮剖開取出果肉，切成3 cm *0.5 cm的條狀。2.將調味料(2)混合到面糊中。3.取油鍋，加入4杯油，加熱至六分鐘。依次蘸取果肉，將方法2制備的糊狀物和椰子粉放入鍋中。炸至金黃色，撈出瀝幹水分。吃的時候可以蘸辣椒或者甜辣醬。