1、荸薺清肺化痰。
如果妳感覺肺部不舒服，咳嗽有痰，那麽吃壹些菱角可以起到非常好的清肺化痰的作用。菱角性寒，粘液豐富，有清肺熱的功效，能生津潤肺，能化痰清熱。適用於肺熱咳嗽，痰多、色黃、粘稠者。
2.菱角可以促進生長發育。
荸薺對促進身體的生長發育也很有效。每100克荸薺含磷68毫克，在塊根類蔬菜中相對較高。磷可以維持我們的生理需求，促進人體的生長發育，對牙齒和骨骼的發育大有裨益。所以孩子平時可以多吃菱角。
3、菱角可以抗菌消炎
荸薺還具有抗炎和抗菌作用。荸薺中含有荸薺，能抑制多種細菌，防治肺、食管、乳腺腫瘤，適用於肺炎、痢疾、癌癥患者。
4、菱角可以降低血壓
高血壓的人也可以吃菱角，因為菱角可以降血壓。菱角中含有菱角，有降血壓的作用。高血壓患者適量食用對穩定血壓有好處。菱角汁與鮮蓮藕汁、梨汁、鮮蘆根汁、麥冬汁合稱為“五汁飲料”，常用於生津、消暑、降血壓。
5、菱角可以解渴。
吃過荸薺的人都知道，荸薺汁鮮嫩，荸薺性寒，甜汁是生津止渴的良藥。菱角是古代著名的五汁飲料中所含的。
6、菱角能清熱利尿
荸薺具有清熱解毒、利尿通淋的作用，可用於治療咽喉腫痛、口腔炎和痔瘡出血。對遺尿患者有壹定療效，可作為尿路感染患者的良好飲食。
通過介紹，我們知道菱角帶來的健康益處確實很多。我們可以在日常生活中經常吃壹些荸薺來補充營養，增進健康。尤其是壹些疾病出現的時候，可以吃菱角輔助治療，做壹些藥膳也會是不錯的選擇。妳不妨根據情況試試。