當前位置:菜譜大全網 - 饑荒食譜 - 查幹湖冬季捕撈的頭魚價值20年翻了3000倍。這種現象的原因是什麽?

查幹湖冬季捕撈的頭魚價值20年翻了3000倍。這種現象的原因是什麽?

每年65438+2月底,查幹湖冰凍的湖面上,漁民們會用冰錐在湖面上鑿出上百個冰洞,然後利用穿針的原理,根據冰洞之間的聯系,圍起幾公裏長的漁網,再用馬拉的絞盤來收網。查幹湖被列為中國國家級非物質文化遺產。拍賣頭魚是查幹湖的傳統。每年捕獲的第壹條網魚由最大的魚拍賣。自2003年查幹湖舉行第壹次魚頭拍賣以來,魚頭的價值就壹直在滾動上漲。

如果不考慮通貨膨脹,與2003年查幹湖第壹條魚的第壹次拍賣相比,第壹條魚的價格暴漲了21,61倍。雖然查幹湖冬季漁獲拍賣屢創紀錄,但對查幹湖捕撈的質疑卻年年出現。很多網友甚至猜測,這裏的魚是洗澡魚。所謂洗澡魚,就是從外地運來的大魚,放入湖中,養壹段時間後再捕撈。大家猜測的依據是,查幹湖每年都創下單網捕魚的紀錄,即使魚多,這種捕魚方式也不能容忍。沒有外來魚類的補充,它早就精疲力盡了。

但據當地壹些魚頭說,查幹湖的魚取之不盡,與當地傳統的漁獵方式有關。在查幹湖捕魚時,網目尺寸有嚴格規定,以保證魚苗能逃過網,給查幹湖留下壹個未來。另壹方面,查幹湖的胖乎乎的魚是當地的特產,其他地方沒有。它只在這裏生產。就算想給魚洗澡,也找不到類似的魚。與其他水域不同的是,位於中國東北高寒地區的查幹湖,外來淡水魚能否在此生存是個問題。值得壹提的是,歷史上查幹湖已經幹涸。上世紀五六十年代,查幹湖還是壹個小漁村,水域面積縮小,魚蘆葦幾乎消失。從20世紀70年代開始,當地政府開始生態治理,經過幾十年的努力,終於有所恢復。

查幹湖無止境的捕魚源於當地對生態的重視。歷史上查幹湖曾多次禁漁,漁民也深知漁之不竭的道理。這裏冬天用的漁網必須在6英寸以上,才能保證不漏掉小魚。查幹湖今年冬季捕撈量限制在300萬斤,不到全湖魚產量的1%。而且從1992開始,查幹湖每年放出10萬尾魚苗,所以不是查幹湖抓不到足夠多的魚,而是它懂得休養生息,所謂的洗澡魚就成了扯淡。