“中秋節”是道教的名稱，在民俗上稱為“七月三十”(或“七月十四”)。它的出現可以追溯到遠古時代的祖先崇拜和相關節日。節日與古代文化中的陰陽循環有關。在易經中，“七”是壹個變化的數字，也是壹個復活的數字。
七月是吉祥月、孝順月，七月半是人們在初秋慶祝豐收、回報大地的節日。壹些農作物已經成熟，所以人們需要祭拜他們的祖先，並用新米和其他祭品向他們的祖先報告秋成。這個節日是緬懷先人的傳統文化節日，其文化核心是尊祖、盡孝。
擴展數據:
不同地方的不同習俗:
1，河北:泊頭市、南皮縣取水果、臘肉、酒、錢等。7月15日去祖墳。且持麻谷至田梗，謂之“薦新事”廣平縣中秋節以鮮食祭祖，並備蔬果、蒸羊給孫輩，謂之“送羊”。7月15日，清河縣上墳祭掃，給女兒獻上蒸羊。
2.山西:永和縣的士人在這壹天祭祀魁星。長子縣的牧羊人家在中秋節宰羊，與神靈壹較高下。據說這樣可以增加羊的產量。肉也給了親戚，而那些窮人和沒有羊的人則以羊的形狀蒸面條代替。
陽城縣的農民用麥屑做成貓、老虎、五谷，祭祀在田裏，稱為“下田”。瑪依縣人中秋節以小麥粉為兒童形狀，取名“綿人”，互贈親戚家的孩子。新縣農民中秋節在田埂上掛五色紙。
3.河南:中原祭拜商丘縣地方官時，門口掛壹面紙旗，據說可以防蟲。孟津縣中秋節放風箏。7月15日，知縣在門前畫了壹個灰圈，並在圈內燒了紙鑼祭祖。
4.山東:長島漁民用木板做成小船，在上面貼上“為×××”的紙條或溺水者的牌位，上面放上食物、衣服、鞋襪，然後點上蠟燭。已婚男人把船放進海裏。
在沾化縣，家家戶戶收集馬可和新鮮草葉搭建棚子，稱之為“馬屋”，並請祖先放在裏面祭祀。淩渡縣稱中元節為“掐節”，家家戶戶都吃簡陋的飯菜。
5.陜西:7月15日，臨潼縣燒紙祭奠麻姑。在城固縣，農民會在中秋節喝酒，稱為“掛鋤頭”。延臺農民，中秋節早上到田裏，挑選最高最密的稻穗，掛上五色紙旗，取名“田放”。
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