壹、松茸的營養價值
1.松茸含有18種氨基酸、14種必需微量元素、49種活性營養成分、5種不飽和脂肪酸、8種維生素、2種糖蛋白、豐富的膳食纖維和多種活性酶，以及3種珍貴的活性物質，即雙鏈松茸多糖、松茸多肽和世界上獨特的抗癌物質松茸醇。
松茸是世界上最珍貴的天然藥用真菌。松茸不僅營養均衡充足，而且具有提高免疫力、抗癌抗腫瘤、治療糖尿病和心血管疾病、抗衰老、美容養顏、健胃保肝等多種功能。
3.營養均衡:松茸含有人體所需的大部分基本營養素，營養結構整體比例合理均衡，尤其是所有食物中18氨基酸的含量最接近世界衛生組織和聯合國糧農組織提出的標準。
4.營養充足。大量研究資料表明，松茸的營養成分在真菌中名列前茅。比如松茸，藥用氨基酸和必需氨基酸比例很高，是很好的營養補充食品。
5.吸收性好。松茸的主要營養成分是活性營養素，分子小，易吸收，廣泛用於大手術病人和體弱者的營養補充。
6.非常安全。松茸生長在無汙染、不受幹擾的環境中，是世界公認的安全食品。松茸適合任何年齡、任何體質的營養補充。
2.大理野生蘑菇松茸價格多少？
大理市場野生松茸100壹斤，雞樅80，雞油木耳35。
三、松茸怎麽吃？
松蓮排骨湯
材料
松茸30g，排骨500g，蓮藕2根，蔥2根，姜3片，辣椒10，鹽少許。
工作方法
1)浸泡松茸後，將浸泡過的松茸水過濾備用。
2)排骨洗凈，剁成小塊。將水倒入鍋中，燒開，加入排骨，煮5分鐘。表面變色後取出。蓮藕去皮洗凈，切成卷刃。大蔥洗凈，切段。生姜洗凈切片。
3)將浸泡過松茸的水倒入砂鍋中，再次加入足量的水。大火燒開後，放入排骨、蔥、姜、花椒，蓋上小火燉1小時。
4)加入蓮藕塊，蓋上蓋子繼續燉20分鐘。吃之前加壹點鹽調味。
這篇文章講的是大理野生松茸的價格。七八月份是雲南的雨季，也是松茸大量上市的季節。如果這個時候去雲南玩，只要運氣不太差，就能品嘗到那些美味的松茸。大理不僅有美麗的風景還有美味的野生松茸！松茸，np天天丟人。大理野生蘑菇松茸價格多少？