原料:牛油果(1)、水或母乳或奶粉(適量)。
練習:
牛油果表面變黑有點軟,基本判斷成熟;
切成兩半,用刀在果核周圍徹底切開,然後雙手各抓壹半,扭動,這樣煮出來的牛油果細膩滑膩;
放入料理機或輔食機中,加入適量的水,搗碎;
也可以直接加母乳壹起打,直接吃,有奶味。
三、香蕉牛油果泥(適合年齡:6個月)
如果妳不喜歡純牛油果的味道,可以加壹些水果調味。
材料:香蕉(壹個)、牛油果(半個)
練習:
香蕉和鱷梨切片;
用攪拌機打成混合果泥,就可以餵寶寶吃了。它非常軟和甜。
大壹點的孩子可以把牛油果拌在冰淇淋或者蔬菜沙拉裏,既好吃又有營養。
4.蘋果牛油果泥(適合年齡:7個月)
材料:蘋果(1)、牛油果(半個)、
練習:
將蘋果洗凈、去皮、切塊,用勺子挖出牛油果果肉,將蘋果蒸8分鐘左右。
蒸熟的蘋果和牛油果壹起放入果汁杯中,用烹飪棒搗碎十幾秒。這樣鱷梨蘋果泥就做好了。
五、牛油果奶昔(適合年齡:6個月)
配料:牛油果(半個)、香蕉或蘋果或梨或其他(半個)、奶粉(三勺)
練習:
1.牛油果對半切開,去核,用勺子挖成小塊放入料理機;
2,加入香蕉塊,奶粉,和糊。
牛油果和其他水果壹起做奶昔,水果的甜味配上牛油果的香味,香蕉最好吃!
牛油果面包雞蛋餅(適合年齡:12個月)
材料:牛油果(半個)、雞胸肉(壹個)、白面包(壹個)、雞蛋(兩個)、黃油(少許),
奶酪粉(少量)
練習:
1,牛油果壓成泥;雞胸肉剁成泥;
3、取兩個雞蛋的蛋黃,只要蛋黃、蛋清放在壹邊備用;
4、黃油水化後倒入雞泥和蛋黃的混合物中,混合在壹起;
5.將白面包去皮,切碎;
6.將牛油果泥、面包屑和第四步的混合物壹起攪拌;
8.加入芝士粉,拌勻;
9.將混合物倒入不粘鍋,蓋上鍋蓋煮;
10,再洗壹遍鍋,可以融化壹點黃油,或者倒壹點別的油。然後倒入蛋清;
11.把剛剛煮好的混合物放在蛋白形成的蛋糕上。這壹步不需要等蛋清熟了;
12,卷起來像壹個厚厚的雞蛋烤,卷好了再煨;
14,拿出來切。