鮮蝦芒果沙拉
準備配料:
芒果牛肉片,番茄,牛油果,蝦。
練習:
將牛油果、芒果和番茄切件。
2蝦殼和蝦線,燒開煮熟。牛肉片可以切塊油炸。
3調壹個醬料:1湯匙蜂蜜或代糖,半個檸檬汁。
將兩勺橄欖油和適量黑胡椒混合。
4將所有材料放入碗中,淋上醬汁,拌勻。
日式土豆泥沙拉
準備配料:
黃瓜、胡蘿蔔、玉米粒、土豆、洋蔥、雞蛋和牛肉片
練習:
黃瓜切片,洋蔥切丁,用鹽腌制後擠幹。
胡蘿蔔切丁,和雞蛋、土豆、玉米粒壹起蒸。
牛奶蒸土豆和胡蘿蔔。
泥,放黃瓜,洋蔥,玉米粒和雞蛋。
3淋上濃稠的酸奶和沙拉醬,撒上黑胡椒和海鹽拌勻。
番茄牛肉意大利面
準備配料:
意大利面,洋蔥,番茄,大蒜和牛肉片
練習:
1將水燒開,加入橄欖油,加入意大利面,煮熟。去掉過冷水。
2次加入洋蔥並切成片,在熱油中炒大蒜片,並加入賈凡。
將洋蔥炒軟,加入適量水和三人份番茄醬。
勺生抽,半勺老抽,少許黑胡椒,攪拌均勻,煮至粘稠。
3加入意大利面和牛肉片,攪拌均勻,均勻塗上醬汁。
撒上歐芹。
美味的夥伴
蒜味烤南瓜沙拉
準備配料:
貝貝南瓜西蘭花番茄雞蛋玉米牛肉片
練習:
1北碚南瓜切片,加入橄欖油,黑胡椒,蒜片,抓勻。
在200度的烤箱裏烤20分鐘。
西蘭花和玉米粒煮熟,切成小番茄。
雞蛋水煮沸8分鐘,撈出用冷水去殼。
依次放入碗中,淋上醋汁或加入壹些黑胡椒、海鹽和香菜。
鱷梨波奇米飯
準備配料:
雞蛋、鱷梨、玉米、西紅柿、蘑菇和牛肉片
練習:
1牛油果切片,西紅柿對半切,蘑菇切片油炸,
將甜玉米焯壹下,然後將牛肉片炒熟。
鍋裏多放些水,小火加熱,加入少許鹽和白醋。
在漩渦中攪拌,慢慢打入雞蛋,煮3分鐘。
3自制醋汁:1湯匙醬油1湯匙香醋或檸檬汁。
1人橄欖油1勺代替糖或蜂蜜
1湯匙黃芥末醬,適量黑胡椒和白芝麻拌勻。
將粗糧米飯放在4個碗的底部,放在準備好的桌子上。
配料,淋上醋汁,撒上海苔
土豆雞蛋沙拉
準備配料:
雞蛋、土豆和牛肉片
練習:
1土豆切片,蒸雞蛋,蒸牛肉片,炸至香。
2混合酸奶醬:酸奶加鮮奶油和檸檬汁混合均勻。
③將雞蛋、土豆、牛肉片放入碗中,與酸奶醬拌勻。