新鮮蠶豆的家常做法就完成了。蠶豆在我們的日常生活中也被稱為蘭花豆或羅漢豆。也是我們生活中常見的美食。蠶豆營養價值很高，很多人喜歡剝了吃。以下是新鮮蠶豆的家常做法綜合列表。
新鮮蠶豆的家常方法1蔥油蠶豆的方法
買蠶豆回家，炒之前先去皮，洗幹凈瀝幹(不要偷懶買去皮的，見光時間長了會變老，不好吃)
將油鍋加熱至八成熱，撒壹半小蔥至香。
加入蠶豆，攪拌均勻。
加入適量的水，可以蓋住大半個蠶豆，蓋上蓋子燉。
妳幾乎可以看到蠶豆的皮已經裂開了。開蓋後加入海鹽、糖(想蠶豆好吃必須加糖)、雞精翻炒。
收汁後，撒上剩下的蔥花，翻炒。
新鮮蠶豆的家常做法2。蠶豆好吃到可以吃到撐破。
將蠶豆去皮煮熟(不要煮太軟，煮熟即可)
或者煮熟去皮。
將適量的面粉和玉米粉(1: 1比例)放入鍋中，將蠶豆表面完全裹上面粉。
用煙機濾網篩掉多余的粉末，用力篩盡可能多的保留，不然炸完就全掉進油裏了。
鍋裏熱油，放筷子裏四周冒泡，油溫就好了。
加入蠶豆，煎至表面變硬變脆。取出控油裝置。
在炒好的蠶豆上撒上適量的鹽、孜然粉、花椒粉、辣椒粉、少量白糖、壹些熟白芝麻。拌勻嘗壹個。它聞起來不錯。因為孩子沒吃辣椒，所以我壹個人吃了壹整盤。
裝盤子。
新鮮蠶豆的家常做法3。雞蛋炒蠶豆飯。
壹斤半帶殼的新鮮蠶豆。
剝下所有的米
將蠶豆米去皮，留下裏面的綠米。
提前打兩個雞蛋，放在碗裏。給熱鍋上油，如圖。加入蛋液，用筷子轉動，蛋液壹凝固就鏟雞蛋。
熱鍋給油，倒入蠶豆米飯翻炒片刻。把水和蠶豆米飯壹起放1-2分鐘。水收的差不多的時候，加入雞蛋翻炒(剁碎)。加入油翻炒入味。妳可以自己品嘗。喜歡鹹的可以加點鹽。入味後放入蔥翻炒幾下，即可出鍋。
技巧
愛韭菜愛韭菜的可以把蔥段換成韭菜！
聞起來更香，吃起來更香。我家是個不愛吃韭菜的孩子。
新鮮蠶豆的家常做法4。鮮蠶豆炒雞蛋
先擺個姿勢。
將新鮮蠶豆去皮，掰成兩半，洗凈。
雞蛋打散，煎熟，撈起待用。
將彩椒切成丁，炒香。
加入蠶豆
加入雞蛋，翻炒，調味。
把鍋拿出來放在盤子裏。