可以壹起吃，但不宜吃多。
百香果味甘酸、性平，含有膳食纖維、鉀、維生素C、維生素E、番茄紅素、鈣等營養成分；蘋果醋是以蘋果汁發酵，再兌上蘋果汁等原料而成的飲品，其味酸，含有糖分、有機酸、維生素、礦物質、酵素等營養成分，兩者搭配在性味和營養成分上均無相克沖突，可壹起食用，具有很好的開胃助消化作用，但其味道偏酸，不能吃太多，以免刺激腸胃，導致身體不適。
2 百香果和蘋果醋同吃多少合適建議：百香果1個；蘋果醋100毫升為宜。
百香果和蘋果醋中都含有較高的酸性成分，如果壹次性吃的較多，容易刺激胃酸大量分泌，導致腸胃受損，出現腹痛、腹瀉、嘔吐等不適癥狀，建議壹次吃百香果1個，蘋果醋100毫升為宜，尤其是本身腸胃患有疾病的人群，更應少吃或不吃百香果和蘋果醋的搭配飲品。
3 百香果蘋果醋什麽時候喝最好飯前或飯後1—2小時喝最好。
1、飯前1—2小時喝百香果蘋果醋，能起到開胃的作用，可幫助食欲不振的人群改善食欲。
2、飯後1—2小時喝百香果蘋果醋，能促進食物消化，加快腸胃廢物的排出，有利於減肥瘦身。
註意：不宜空腹喝百香果蘋果醋，容易刺激腸胃，導致腸胃不適。
4 百香果蘋果醋的做法材料：百香果壹個，蘋果醋適量，蜂蜜適量。
做法
1、將百香果洗凈。
2、用小刀或自帶的百香果開果器在果汁的頂部位置開壹圓圈口子。
3、然後用小勺子舀出裏面的果汁、果肉、果籽，放到杯子裏。
4、接著倒入適量的蘋果醋，加入適量蜂蜜攪拌均勻，即可飲用。