蛤蜊和扇貝之間沒有食物相似性。
第壹,蛤互相吃。
啤酒
蛤蜊中有很多嘌呤。如果和啤酒壹起吃,嘌呤類物質的代謝可能會受到影響,容易導致體內尿酸含量高,誘發痛風。
文蛤富含嘌呤和甘氨酸,啤酒中的維生素B1能催化它們分解。如果長期大量食用文蛤和啤酒,有害物質會在體內結合,增加血液中的尿酸含量,並可能形成難以排出的尿路結石。如果其代謝衰竭,還可能導致血液中尿酸水平突然升高,誘發痛風,甚至痛風性腎病和痛風性關節炎。
橙色的
橙子是壹種富含維生素C的水果,而蛤蜊含有大量的蛋白質。蛋白質和維生素會發生反應,影響人體對維生素C的吸收。
冰淇淋
冰淇淋是壹種生冷的食物。如果大量食用,還可能加重對胃的刺激。
無花果
蛤蜊和無花果壹起吃可能會拉肚子。
菜豆
蛤蜊和扁豆壹起吃會引起腹痛。
橙子和橘子
蛤蜊和橘子壹起吃可能會出現中毒等癥狀。
田螺
蛤蜊性寒,不能與寒螺同食,否則會加重寒性,容易刺激腸胃,導致腹脹、腹痛、腹瀉。
蛤
蛤蜊和鱸魚壹起吃,會導致銅和鐵的流失。
大豆
吃蛤蜊配黃豆會破壞維生素B1。
芹菜
蛤蜊和芹菜壹起吃,會影響人體對維生素的吸收。
富含維生素C的食物(橙子、獼猴桃、西紅柿等。)
蛤蜊含砷量高,長期與維生素C壹起食用可能會發生化學反應,反應後會產生五氧化二砷,嚴重的會引起中毒。
富含維生素B1的食物(芹菜、金針菇、啤酒等。)
文蛤中有維生素B1分解酶,可降低維生素B1的含量,導致食物中營養價值降低。如果長期混合,可能會因缺乏維生素B1而導致腳氣病。
左旋多巴片
蛤蜊含有豐富的蛋白質,蛋白質在體內會分解成氨基酸,阻礙左旋多巴的吸收,降低藥物療效。
維生素B1片劑
蛤蜊含有硫胺酶,能分解維生素B1。吃蛤蜊可能導致維生素B1缺乏。
第二,扇貝吃同樣的食物。
香腸
扇貝含胺多,香腸含亞硝酸鹽多。兩種食物結合會形成亞硝胺,對人體健康有害。
冷食
扇貝本身就是涼性食物。同時吃黃瓜、空心菜、西瓜、梨、冰鎮飲料等寒性食物,會影響脾胃,阻礙消化。
啤酒
扇貝和啤酒結合會使人的尿酸升高,還容易引起痛風。如果尿酸在體內沈積過多,會對人體的關節或軟組織造成損傷,從而引起關節或軟組織的炎癥。
橄欖
幹貝和橄欖壹起吃,不利於人體消化。