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鹵味香幹怎麽做好吃

鹵味香幹怎麽做好吃

 鹵味香幹怎麽做好吃,相信大家都吃過壹種零食,叫做香幹,香幹是老百姓最常吃也很愛吃的壹種豆制食品,早已膾炙人口,耐人品味。香幹可制作多種菜肴,那麽鹵味香幹怎麽做好吃呢?

 鹵味香幹怎麽做好吃1

 選擇所有妳喜歡的食材。我選的是我自己喜歡的!

 雞腿劃三刀,加姜絲,生抽,鹽,料酒腌制半小時。

 準備圖上的`鹵料。就是幹辣椒,花椒,生姜,從,加香料。

 把所有鹵料和雞腿倒入鍋裏。加5勺生抽,1勺老抽,大火煮開。煮20分鐘。

 再倒入其余的食材,煮8分分鐘。

 也就是說素菜後放!不然會煮爛的。

 超想~鹵味自由!自己做的會特別好吃!

 我要不說的話,誰知道我是在減肥?哈哈哈

 鹵味香幹怎麽做好吃2

 老豆腐

 切片3mm左右

 過油炸

 炸硬後撈出

 剩下油炒冰糖

 放入炸好的豆腐幹翻炒,加入香葉,小茴香,桂皮,大料,生抽,老抽,鹽,辣椒,耗油,開水三分二漠過豆腐

 翻炒到汁收幹

 撈出晾幹

 美味豆腐幹

 鹵味香幹怎麽做好吃3

 鹵味香幹壹包,切成薄片備用~

 香菜三根切小手指長度的段備用~

 壹頭蒜切成末,三片姜拍壹下再切成末,放入壹個盆中,開始準備加入其他調料~

 調料碗再繼續加入辣椒粉芝麻~

 調料盆加入老抽生抽~

 調料盆繼續加入鹽加孜然粉並攪拌均勻,調料盆準備完成!

 重點來了!油在鍋內燒開,將油澆在調料上~

 調料享受著熱油的包裹,再攪拌壹下~

 最後放入香幹和香菜,攪拌~

 攪拌均勻後,可口的香幹拌就出爐啦!開吃啦!