1，護肝解酒
野葛其實是野葛未開的芽。適用於胸膈脹滿，煩渴無食欲，飲酒過度，頭痛嘔吐，頭暈目眩。生活中最常見的就是用葛根醒酒健脾。
葛根長期以來被用於緩解人們飲酒後嘔吐等癥狀，是中國的傳統藥物。桃花粉也不錯。葛根的水提取物可以通過刺激乙醇脫氫酶的活性來幫助降低人體內乙醇的濃度，可以保護肝細胞免受酒精的損傷。葛根的有效成分能改善肝功能和酒精代謝障礙，對酒精引起的消化道功能障礙和器官障礙也有壹定療效。
在壹些人體細胞實驗中，從野葛中分離出三種皂甙和13異黃酮，並確定了它們的結構。研究人員發現，其中壹種皂苷可以很好地保護肝臟，異黃酮可以幫助消除活性氧。
2.如何服用
利用葛根的功能和功效，制成葛根解酒茶和葛根袋泡茶，解酒效果更好。如果醉酒後吃葛根煮的粥，也有很好的醒酒效果。酒量大的可以加兩倍量的葛根，再加壹點冰糖，味道更好。平時需要社交的人可以多喝葛花茶，盡量多吃橘子、橙子等富含維生素C的水果，酒桌上少吃魚，可以有效保護肝臟。
3.藥物搭配
葛花與其他藥物配伍後，其功能和功效會得到更好的發揮。如葛花與蓮青皮、木香、橘皮、人參、茯苓等藥材壹起使用，可治療飲酒過量引起的嘔吐、註意力分散、排尿困難、胸悶等。與黃連、滑石、益母草配伍，可治療酒後積熱、嘔吐吐血、脾胃中毒性損傷等疾病。
科學家認為，葛根中含有的異黃酮和皂甙能對內分泌系統和免疫系統產生協調作用，改善酒精引起的代謝異常，幫助人們醒酒。葛根對上班族過度勞累引起的頭痛頭暈也有很好的緩解作用。
4、真菌性食管炎
首先，真菌性食管炎的癥狀主要是吞咽困難、咽痛和吞咽痛，有時還伴有胸骨後疼痛。壹般的吞咽困難和吞咽困難容易導致患者拒絕進食，從而導致身體營養缺乏。
其次，如果發生在消化道的過敏類似於胃炎或結腸過敏，真菌性食管炎患者也可能出現胃腸道不適、腹瀉等癥狀。如果發生在呼吸道，癥狀類似過敏性鼻炎或哮喘。可以根據分泌物塗片做出診斷。
最後，真菌性食管炎患者很可能因念珠菌而對皮膚或內臟產生過敏反應，此時出現蕁麻疹、濕疹、環狀紅斑等。會發生。少數患者可出現胸骨後疼痛或背痛癥狀，穿孔時吞咽疼痛會加重。此外，有些患者可能會出現消化道出血的癥狀。